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Gestion et maîtrise du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire

Titre :	Gestion et maîtrise du nettoyage et de la désinfection en agro-alimentaire : conférences du colloque, 9-10 décembre 1985, Paris Ajouter au panier
Auteur(s) :	Georges Corrieu, Coordinateur Marc Lalande, Coordinateur Jean-Yves Leveau, Coordinateur Institut national de la recherche agronomique (France), Éditeur scientifique École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires, Éditeur scientifique Association pour la promotion industrie-agriculture (APRIA) (France), Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	Congrès et conférences ; Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel -- Nettoyage ; Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel -- Désinfection
Editeur(s) :	Paris : APRIA
Date de publication :	[1986]
Format :	274 p. / ill. / 30 cm
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55386