Contribution à la connaissance des préférences alimentaires des chiens et chats : identification de composés volatils potentiellement appétents et étude de leur origine dans les facteurs d'appétence [texte imprimé] / Cécile Horrière-Niceron . - Paris : INA P-G, 2006 . - 193 p. ; 30 cm.
N°2006INAP0030
Confidentielle sans date de fin
Th. 3e cycle : Science des aliments : Paris, INA P-G : 2006
Langues : Français (fre)

Catégories :	RAMEAU Chien -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Chat -- Alimentation -- Thèses et écrits académiques ; Maillard, Réaction de -- Thèses et écrits académiques Resagri Thèse
Type de document :	Thèse
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