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| Titre : |
Gestion des problèmes environnementaux dans les industries agroalimentaires
|
| Auteur(s) : | René Moletta, Coordinateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | ENVIRONNEMENT ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; DECHET ; EAU ; EAU USEE ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; REGLEMENTATION ; POLLUTION ; ANALYSE ECONOMIQUE ; AUDIT ; GAZ ; TRAITEMENT DE L'EAU ; TRAITEMENT DES DECHETS INDUSTRIELS ; SOUS PRODUIT ; ODEUR ; TOXICITE ; TRAITEMENT THERMIQUE Industries agro-alimentaires -- Aspect de l'environnement ; Déchets -- Élimination ; Législation ; Pollution -- Air ; Gestion des ressources en eau ; Eaux usées -- Épuration ; Animaux -- Alimentation |
| Résumé : |
Considère les aspects théoriques et pratiques de la pollution agroindustrielle et propose des exemples qui contribuent à élaborer des stratégies de traitement des déchets. Décrit : la nature des rejets, la législation européenne et française, le traitement de l'eau, la valorisation et le traitement des déchets, la pollution de l'air, les aspects économiques et les audits environnementaux. |
| Editeur(s) : | Paris [France] : Editions Tec & Doc |
| Date de publication : | 2006 |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Collection : | Collection Sciences et techniques agroalimentaires |
| Format : | 1 vol. (XXIV-720 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. Index. Annexes |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-7430-0832-1 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49813 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Bleu | PR Environnement - Nature - Écologie | PR9.101 MOL | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Bleu | PR Environnement - Nature - Écologie | PR9.101 MOL | Papier | Empruntable Disponible |