L'archipel paysan : la fin de la république agricole [texte imprimé] / Bertrand Hervieu (1948-....), Auteur ; Jean Viard (1949-....), Auteur . - La Tour-d'Aigues (Vaucluse) : Ed. de l'Aube, 2005 . - 123 p. ; 17 x 11 cm. - (L'Aube poche. Essai) .
ISBN : 978-2-7526-0038-7 : 7 EUR
Langues : Français (fre)

Catégories :	RAMEAU Paysannerie -- France -- 1990-... ; Agriculteurs -- France -- 1990-... ; France -- Conditions rurales -- 1990-...
Résumé :	Cette étude dresse un portrait du monde agricole actuel. Elle montre la mutation de la paysannerie dont le destin s'oriente vers le paysage, à travers une culture des terroirs et des pays d'origine.
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49067