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Titre :	Peut-on encore manger sans peur ? Ajouter au panier
Auteur(s) :	Pierre Feillet
Type de document :	Livre
Sujets :	PRODUIT ALIMENTAIRE ; SECURITE ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; ALLERGIE ; TOXICITE Régimes alimentaires ; Industries agro-alimentaires -- Technologie
Résumé :	Il est essentiel que nous nous interrogions sur nos aliments. Quel est l'impact de la science et de la technologie sur le contenu de nos assiettes ? Finalement, l'alimentation naturelle est-elle la plus sûre et la plus fiable...?
Editeur(s) :	Paris : Éd. le Pommier
Date de publication :	2003
Collection :	Les petites pommes du savoir, num. 28
Format :	1 vol. (61 p.) / 16 x 10 cm
Note(s) :	Bibliogr.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7465-0120-1
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=43420