| Titre : | Les fastes de Bacchus et de Comus : histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gérard Oberlé, Auteur | | Editeur : | Paris : Belfond | | Année de publication : | 1990 | | Importance : | 642 p. | | Présentation : | ill. en nb. | | Format : | 30 x 21 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7144-2428-0 | | Prix : | 182.94 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | RAMEAU
Cuisine ; Livres -- Collection
Liste Plan de classement
010 (Bibliographie, histoire, identification, description des documents imprimés et manuscrits Audiovisuels) [Classement Paris Grignon]
Autres descripteurs
Gastronomie ; Bibliographie
| | Résumé : | Ouvrage descriptif, bibliographique, historique, biographique et littéraire présentant une exceptionnelle collection de livres anciens en latin, français, allemand, italien, hollandais... Plus de 350 reproductions. 150 exemplaires numérotés au prix de 4000 F. | | Type de document : | Livre | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37336 |
Les fastes de Bacchus et de Comus : histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres [texte imprimé] / Gérard Oberlé, Auteur . - Paris : Belfond, 1990 . - 642 p. : ill. en nb. ; 30 x 21 cm. ISBN : 978-2-7144-2428-0 : 182.94 EUR Langues : Français ( fre) | Catégories : | RAMEAU
Cuisine ; Livres -- Collection
Liste Plan de classement
010 (Bibliographie, histoire, identification, description des documents imprimés et manuscrits Audiovisuels) [Classement Paris Grignon]
Autres descripteurs
Gastronomie ; Bibliographie
| | Résumé : | Ouvrage descriptif, bibliographique, historique, biographique et littéraire présentant une exceptionnelle collection de livres anciens en latin, français, allemand, italien, hollandais... Plus de 350 reproductions. 150 exemplaires numérotés au prix de 4000 F. | | Type de document : | Livre | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37336 |
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