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Titre :	RIA : Revue économique et technique de l'industrie alimentaire européenne Ajouter au panier
Type de document :	Périodique
Sujets :	Aliments ; Conditionnement ; Emballage ; Industrie agro-alimentaire ; Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle ; Périodiques français FRANCAIS ; EBSCO
Résumé :	Premier mensuel professionnel et technique des industriels de l'agroalimentaire, diffusé à plus de 9 000 exemplaires, RIA s'adresse aussi bien au directeur général qu'à l'ingénieur assurance-qualité ou au responsable de production. RIA présente chaque mois un panorama complet de l'actualité des entreprises (ingrédients, arômes, process, packaging, lancements, mais aussi partenariats, implantations, fusions, hommes et entreprises ...), l'évolution des technologies et des savoir-faire (recherche / développement, contrôle qualité et sécurité alimentaire, investissements, innovations technologiques...) et la vie de la chaîne agroalimentaire et de ses acteurs (attentes du consommateur, mise sur le marché, nouveautés, produits et services ...).
Editeur(s) :	Paris : Société d'édition et de promotion agricoles, industrielles et commerciales ; Météore
Langue(s) :	Multilingue
Identifiant :	0035-4244
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=36686
A pour supplément :	RIA LE TECHNICIEN DU LAIT