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Titre : |
Produire de la viande bovine
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Titre de série : | Produire des viandes, Vol. 2 |
Auteur(s) : |
Jean-Louis Fraysse, Auteur (et co-auteur)
J.P. Guitard, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Production animale ; Viande d'agneau ; Mouton ; Ovin ; Viande ovine ; Système d'élevage |
Editeur(s) : | Paris : Éd. Tec & Doc-Lavoisier |
Date de publication : | 1992 |
Collection : | Agriculture d'aujourd'hui, ISSN 0982-2518 |
Format : | 361 p. / 25 cm |
Note(s) : |
1992 |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-85206-686-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35031 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.10 FRA | Papier | Empruntable Disponible |