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Le livre du chocolat (1995)

Titre :	Le livre du chocolat
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ghislaine Bavoillot, Directeur de publication
Editeur :	Paris : Flammarion
Année de publication :	1995
Importance :	216 p.
Format :	32 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-08-200573-9
Note générale :	1995
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Resagri Chocolat ; Gout ; Cacao ; Histoire
Type de document :	Livre
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=24637

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	CULTURES TROPICALES (Vert)	P96/166	Papier	33004000018096	Empruntable