Politique de qualité des produits alimentaires dans la grande distribution [texte imprimé] / Hervé Stien . - Lyon : Ecole Nationale Vétérinaire, 1992 . - 75 p. ; 30 cm.
1992
Langues : Français (fre)

Catégories :	Resagri Qualite alimentaire ; Produit alimentaire ; Distribution ; Thèse
Type de document :	Thèse
Permalien de la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=23070