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| Titre : |
Chimie des substances odorantes
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| Auteur(s) : | Paul José Teisseire |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | CHIMIE ; TERPENE ; SYNTHESE ; INDUSTRIE ; ENZYMOLOGIE ; BIOCHIMIE ; PARFUM ; HUILE ESSENTIELLE ; EXTRAIT AROMATIQUE Arome ; Chimie |
| Editeur(s) : | Paris : Lavoisier-Tec & Doc |
| Date de publication : | 1991 |
| Format : | 1 vol. (480 p.) / ill. / 25 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-85206-609-0 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=22557 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.207 TEI | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.207 TEI | Papier | Empruntable Disponible |