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Titre : |
Le vin de l'analyse à l'élaboration
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Auteur(s) : | Dominique Delanoë |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Oenologie |
Editeur(s) : | Paris : Technique et Documentation |
Date de publication : | 1990 |
Mention d'édition : | 3ème éd. |
Format : | 168 p. / 22 cm |
Note(s) : |
1990 |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-85206-664-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=22069 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.101 DEL | Papier | Empruntable Disponible |