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Titre : |
Circuit court : une histoire de la première AMAP
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Auteur(s) : |
Tristan Thil
Claire Malary, Illustrateur Claire Malary |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne ; Économie régionale ; Agriculture de proximité |
Résumé : |
"Saviez-vous que le concept des AMAP a été importé des Etats-Unis en France par Daniel et Denise Vuillon, agriculteurs bio dans le Var? En 2001, ils ont été les premiers à développer ce nouveau système de relation directe entre producteurs et consommateurs. Des années 1980 à nos jours, ce récit est celui de leurs combats contre les expulsions, la grande distribution, la malbouffe, et pour des produits bios et la dignité des paysans" (4ème de couverture) |
Editeur(s) : | Paris : Futuropolis |
Date de publication : | 2023 |
Format : | 1 vol. (123 p.) / Ill. en coul. / 30 cm. |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7548-3321-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218374 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Montpellier | Bibliothèque | CULTURE GENERALE | 711 THI | Papier | Empruntable Disponible |