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Titre : |
Conversion éthique : une écologie paysanne porteuse d'espoir - Anthropobiologie
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Auteur(s) : |
Philippe Stefanini, Auteur
Yann Arthus-Bertrand, Préfacier, etc. |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Écologie agricole ; Agriculture -- Aspect moral ; Anthropologie physique ; Agriculture biologique ; Éthique de l'environnement |
Résumé : |
"Face aux problèmes écologiques, aux difficultés d'insertion du monde paysan ou aux scandales sanitaires, l'auteur étudie le travail des jeunes producteurs et décrit un nouveau processus de conversion éthique, qui pourrait permettre le conditionnement d'un système d'appartenance écologique et économique." (C) Electre |
Editeur(s) : | Toulon : Presses du Midi |
Date de publication : | 2022 |
Format : | 1 vol. (176 p.) / 21 cm |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-8127-1301-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=214418 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.1 STE | Papier | Empruntable Disponible |