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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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Document numérique pour archivage
| Titre : |
Snacking : un secteur porteur d'opportunités, entre nouvelles tendances alimentaires et déstructuration des repas
|
| Auteur(s) : | IndexPresse (Grenoble, FRANCE), Editeur commercial |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Snacks ; Étude de marché Comportement du consommateur ; Habitudes alimentaires ; Aliments -- Consommation ; Consommateurs -- Santé |
| Résumé : |
Cette étude de marché sectorielle réalisée par IndexPresse apporte les éléments de réponse pour analyser les enjeux du secteur du snacking, percevoir les défis technologiques, environnementaux et sociétaux qui en découlent, se positionner dans le jeu concurrentiel et s'inspirer des innovations prometteuses et des concepts porteurs. Nombreuses données chiffrées, tableaux et graphiques. ©indexpresse |
| Editeur(s) : | Grenoble [FRANCE] : Indexpresse |
| Date de publication : | 2018 |
| Mention d'édition : | mise à jour septembre 2020 |
| Collection : | IndexPresse Business Etude, num. 19 |
| Format : | 1 vol. (104 p.) |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=210324 |
Exemplaires (3)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | sans section | E-IND 2021 | Numérique | Diffusable Exclu du prêt | ||
| Palaiseau | sans section | IND 2021 | Papier | Empruntable sous conditions Disponible | ||
| Palaiseau | sans section | IND 2021 | Papier | Empruntable sous conditions Disponible |