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Introduction. La naturalité dans l’industrie cosmétique
1 - Cadre institutionnel et réglementaire des actifs cosmétiques naturels
Caroline Chaine
1. Le Protocole de Nagoya
2. La protection des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction
3. Les référentiels du Naturel
4. Le choix des emballages et l’économie circulaire
2 - Ethnobotanique
Anthonin Gori, Claire Ezanno
1. Introduction
2. Des plantes et des Hom[...]

Introduction. La naturalité dans l’industrie cosmétique
1 - Cadre institutionnel et réglementaire des actifs cosmétiques naturels
Caroline Chaine
1. Le Protocole de Nagoya
2. La protection des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction
3. Les référentiels du Naturel
4. Le choix des emballages et l’économie circulaire
2 - Ethnobotanique
Anthonin Gori, Claire Ezanno
1. Introduction
2. Des plantes et des Hommes
3. La biodiversité
4. Les enjeux de l’ethnobotanique d’aujourd’hui
5. Les enquêtes ethnobotaniques
6. Cas pratiques
7. Conclusion
3 - Biomimétisme
Ayla Kiser
1. Introduction : La nature comme source d’inspiration
2. Définition du biomimétisme
3. Pourquoi le biomimétisme ?
4. Biomimétisme pour les cosmétiques
5. Un aperçu d’une méthodologie de biomimétisme
6. Les défis du biomimétisme dans l’industrie cosmétique
7. Vers l’avancement de l’application du biomimétisme dans le domaine des cosmétiques
4 - Préparation et usage des phospholipides en cosmétique
Jean-Guillaume Giraudon, Alfred Fahr, Peter van Hoogevest
1. Introduction et méthode d’obtention
2. Structure et propriétés des phospholipides
3. Propriétés émulsionnantes
4. Activités des phospholipides
5. Vectorisation
6. Conclusion
5 - Obtention des actifs végétaux et chimie verte
Gislene Da Silva, Sandrine Perino, Farid Chemat
1. Introduction
2. Comment obtenir un actif cosmétique
3. Actifs cosmétiques : de la synthèse à l’éco-extraction
4. Référentiel ERI 360°
5. Perspectives
6 - Ces biotechnologies qui révolutionnent notre société
J. Gerbore, J.B. Guyon, A. Dreux-Zigha, F. Terrisse, E. Ranouille, J.Y. Berthon, E. Filaire
1. Introduction
2. Définition des biotechnologies
3. Les biotechnologies au cours de l’histoire
4. Panorama du secteur industriel des biotechnologies
5. Les biotechnologies et l’approche réglementaire
6. Les Biotechnologies vertes
7. Biotechnologie jaune
8. Biotechnologie rouge
9. Biotechnologie bleue
10. Conclusion
7 - Biotechnologie au service de la cosmétique
E. Filaire, J. Gerbore, J.B. Guyon, A. Dreux-Zigha, F. Terrisse, E. Ranouille, J.Y. Berthon
1. Introduction
2. Les solvants et l’extraction
3. Cosmétique et microorganismes
4. Prébiotiques, probiotiques et post-biotiques : les micro-organismes pour l’équilibre du microbiote cutané
5. Biotechnologie bleue et cosmétique
6. Conclusion Générale
8 - Les minéraux argileux et les applications cosmétiques
A. Structure, propriétés et applications bio-industrielles des argiles
Sonia Bouzid Rekik
1. Introduction
2. Définition d’une argile
3. Minéralogie
4. Structure des minéraux argileux
5. Classification des minéraux argileux
6. Propriétés des minéraux argileux
7. Les différentes formes utilisables
B. Argiles Cosmétiques
Emmanuel Bernard
1. Qualification de l’argile
2. Les types d’argiles en cosmétique
3. Les valeurs de références des propriétés physico-chimiques
4. Les usages de l’argile en cosmétique
5. Des argiles aux vertus démontrées scientifiquement
6. Le type d’argile par formules cosmétiques ?
7. Formules types à base d’argile
9 - Les algues : sources potentielles d'ingrédients pour l'industrie cosmétique
A. Les Macroalgues
Aurélie Rousset, Gilles Bedoux
1. Introduction
2. Les Polysaccharides
3. Les polyphénols
4. Composés azotés : peptides, acides aminés et dérivés
B. Les Microalgues
Laurence Coiffard, Céline Couteau
1. Introduction
2. La production des souches de microalgues
3. Les microalgues, des sources intéressantes d’ingrédients pour l’industrie cosmétique
4. Les matières premières commercialisées
5. Les limites à l’utilisation des microalgues
6. Conclusion
10 - Obtention des huiles essentielles et intérêt cosmétique
Dominique Davenne
1. Introduction
2. Botanique
3. Les moyens d’obtention
4. Les techniques analytiques
5. Réglementations et recommandations
6. Huiles essentielles d’intérêt cosmétique