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Titre : |
Journée d'étude sur les corps gras dans l'alimentation : Marseille, 20 avril 1961
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Est un extrait ou un tiré à part de : | |
Auteur(s) : |
Journée d'étude sur les corps gras (20 avril 1961; Marseille, France), Auteur
Institut des corps gras, Auteur Laboratoire national des matières grasses, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Alimentation ; Lipides ; Lipides dans l'alimentation |
Editeur(s) : | Revue française des corps gras |
Date de publication : | s.d. |
Format : | 1 vol. (50 p.) / 30 cm |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=206905 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Fonds froid | ZOO 149 | Papier | Empruntable Disponible |