Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

L'allaitement maternel répond à lui seul aux besoins énergétiques et nutritionnels spécifiques du nourrisson pendant les 6 premiers mois de sa vie. Ce consensus scientifique, établit depuis de nombreuses années, ne cesse d'être renforcé par une littérature scientifique toujours plus fournie. En effet, le lait est un liquide précieux puisqu'il renferme à la fois tous les nutriments dont le nouveau-né a besoin pour bien grandir et des substances protectrices qui l'aideront à lutter contre les agressions extérieurs, voire même à prévenir certaines pathologies sur le long terme. En faisant le choix de l'allaitement maternel, une femme est donc sûre d'apporter la meilleure des alimentations à son enfant. Pourtant préconisé par les plus grandes instances internationales de santé, l’allaitem[...]

L'allaitement maternel répond à lui seul aux besoins énergétiques et nutritionnels spécifiques du nourrisson pendant les 6 premiers mois de sa vie. Ce consensus scientifique, établit depuis de nombreuses années, ne cesse d'être renforcé par une littérature scientifique toujours plus fournie. En effet, le lait est un liquide précieux puisqu'il renferme à la fois tous les nutriments dont le nouveau-né a besoin pour bien grandir et des substances protectrices qui l'aideront à lutter contre les agressions extérieurs, voire même à prévenir certaines pathologies sur le long terme. En faisant le choix de l'allaitement maternel, une femme est donc sûre d'apporter la meilleure des alimentations à son enfant. Pourtant préconisé par les plus grandes instances internationales de santé, l’allaitement maternel exclusif jusqu'à l'âge de 6 mois est relativement peu suivi par les mères françaises. De nombreuses explications, historiques et sociétales, nous permettent d’éclaircir cette particularité française. Face à ce constat, et puisque les mères dans notre pays privilégient l’allaitement artificiel, il existe une demande naturelle pour des besoins de substitutions au lait maternel. Par conséquent, les industriels de l'agro-alimentaire se sont donc intéressés à ce marché particulier, développant un large éventail de formules censées être adaptées à chaque problématique rencontrée par les parents. Même si les justifications de santé sont limitées, la justification commerciale d'un si grand nombre de références est quant à elle parfaitement compréhensible. Dans un cadre règlementaire extrêmement strict, l'enjeu principal des entreprises est donc de ses différencier des produits concurrents tout en positionnant leurs produits comme des "substituts" du lait maternel et jamais comme des "équivalents".

Breast-feedind alone meets the specific energy and sutritional needs for infants during the first 6 months of their life. This general scientific agreement, established for several years, continues to be enriched by the scientific literature. Indeed, breast milk is a precious liquid because it both contains all the nutrients, which a newborn child needs to grow well, and protective substances, which will help him to fight against potential external invaders, even to prevent certain types of illnesses on the long term. By chooosing breast-feeding, a woman is sure to bring the best food to her child. Nevertheless, advised by the most important and intrenational health authorities, exclusive breast-feeding up to the age age of 6 months is relatively little followed by French mothers. Numerous justifications, historic and societal, aloow us to clear up this French particularity. Consequently, and because French mothers favour artifical feeding, there is a natural demand for maternal milk substitutes. Thus, food industrialists developed a wide range of formulate for this particular market, supposed to be adapted to every problem met by parents. Even if health justifications are limited, the commercial justification is perfectly understandable. In an extremely strict regulatory system, the main challenge for companies is to find a way of differentiating themselves in the market, while positioning their products as maternal milk "substitues" and never as "equivalents".