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Rapport de stage : Contribution à l'optimisation des procédés combinés de déshydratation-imprégnation par immersion et de séchage par entraînement à l'air chaud

Titre :	Rapport de stage : Contribution à l'optimisation des procédés combinés de déshydratation-imprégnation par immersion et de séchage par entraînement à l'air chaud Ajouter au panier
Auteur(s) :	Souley Kalilou
Type de document :	Mémoire
Editeur(s) :	MASSY : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires
Date de publication :	1991
Format :	30 cm
Note(s) :	DEA Génie des procédés. Option Agro-alimentaire Diplôme : DEA Génie des procédés. Option Agro-alimentaire
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Centre d'Etudes et d'Expérimentation en Mécanisation Agricole et Technologie alimentaire. Division GTA
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202624