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Titre : |
Retrouver sa place dans la biodiversité : hommes et plantes
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Auteur(s) : | François Couplan, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Plantes et civilisation ; Écologie humaine ; Nature -- Effets de l'homme |
Résumé : |
La 4è de couv. indique :"L'être humain ne peut pas vivre sans plantes : les usines vertes végétales que nous maltraitons si souvent nous fournissent oxygène, santé et nourriture. Dans notre monde actuel, il devient urgent de repenser ce lien distendu entre nos sociétés et la biosphère dont nous faisons tous partie. C'est ce que nous propose François Couplan, à travers cet ouvrage touchant à la fois à la survie douce, à la gastronomie des plantes sauvages et à la question des catastrophes industrielles.
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Editeur(s) : | Paris : Sang de la terre |
Date de publication : | 2019 |
Format : | 1 vol. (175 p.) / ill. / 21 cm |
Note(s) : |
Glossaire |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-86985-368-3 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=200176 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Bleu | PR Environnement - Nature - Écologie | PR4.101 COU | Papier | Empruntable Disponible |