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Titre : |
Tout savoir sur notre alimentation : Démêler le vrai du faux !
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Auteur(s) : | Pierre Feillet, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Alimentation ; Aliments -- Additifs ; Aliments -- Qualité ; Corps gras comestibles ; Développement durable ; Fruits ; Huîtres ; Légumes ; Légumes secs ; Poisson ; Préférences alimentaires ; Produits céréaliers ; Produits laitiers ; Santé ; Viande |
Résumé : |
Les Français s’inquiètent de la qualité de leur alimentation. Face aux crises sanitaires qui se succèdent au fil des ans, ils s’interrogent sur la meilleure façon de se nourrir. Leur choix n’est pas facile en raison de la multiplication des avis contradictoires qui circulent dans les médias et les réseaux sociaux.
Les Français s’inquiètent de la qualité de leur alimentation. Face aux crises sanitaires qui se succèdent au fil des ans, ils s’interrogent sur la meilleure façon de se nourrir. Leur choix n’est pas facile en raison de la multiplication des avis contradictoires qui circulent dans les médias et les réseaux sociaux.
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Editeur(s) : | Les Ulis : EDP Sciences |
Date de publication : | 2018 |
Format : | 1 vol. (229 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 21 cm |
Table des matières : |
Les produits céréaliers et les légumes secs
Les produits céréaliers et les légumes secs |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7598-2159-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194323 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU FEI | Papier | Empruntable Disponible | |
Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU FEI | Papier | Empruntable Disponible |