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En 1995, 1 400 000 habitants recevaient une eau à concentration moyenne supérieure à 50 mg/l, teneur maximale autorisée. Plusieurs remèdes peuvent être envisagés, tels que la dilution avec des eaux moins chargées ou le traitement des eaux polluées par des procédés, qui ont reçu l’approbation du Ministère de la Santé. Cette étude est une synthèse bibliographique de ces différents moyens de traitement : elle fait suite à une étude réalisée par l’Office International de l’Eau, éditée en 1993 et permet de la compléter sur le plan législatif, technologique et économique.

Après avoir dressé un aperçu général sur les nitrates (origine, risques sanitaires, réglementation, …), les différents procédés sont présentés et comparés, en insistant plus particulièrement sur ceux actuellement utilis[...]

En 1995, 1 400 000 habitants recevaient une eau à concentration moyenne supérieure à 50 mg/l, teneur maximale autorisée. Plusieurs remèdes peuvent être envisagés, tels que la dilution avec des eaux moins chargées ou le traitement des eaux polluées par des procédés, qui ont reçu l’approbation du Ministère de la Santé. Cette étude est une synthèse bibliographique de ces différents moyens de traitement : elle fait suite à une étude réalisée par l’Office International de l’Eau, éditée en 1993 et permet de la compléter sur le plan législatif, technologique et économique.

Après avoir dressé un aperçu général sur les nitrates (origine, risques sanitaires, réglementation, …), les différents procédés sont présentés et comparés, en insistant plus particulièrement sur ceux actuellement utilisés en France à l’échelle industrielle : la dénitrification hétérotrophe et l’échange d’ions. En conclusion, ce document propose une liste non exhaustive des usines en France et des études de cas, qui permettent de mesurer le retour d’expériences de ces dernières années d’utilisation sur les plans technique et économique.