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Titre : |
Nos animaux domestiques : le tour de France d'un patrimoine menacé
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Auteur(s) : |
Philippe Jacques Dubois, Auteur (et co-auteur)
Jean-Claude Périquet, Auteur (et co-auteur) Élise Rousseau, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Races -- France ; Animaux domestiques -- France |
Résumé : |
L'ouvrage met en avant notre patrimoine domestique en présentant plus de 220 races et près de 500 photos. A côté des races industrielles, subsistent des races à petits effectifs et régionales qui témoignent de cette richesse patrimoniale. Ces races ont un intérêt particulier pour le développement de l'agriculture biologique et la production agricole en circuit court. Elles sont aussi une chance pour les races industrielles car elles constituent un important réservoir génétique. |
Editeur(s) : | Paris : Delachaux et Niestlé |
Date de publication : | 2013 |
Format : | 1 vol. (305 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
Note(s) : |
Bibliogr. et webliogr. p. 300-301. Index |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-603-01623-7 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=165746 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST7 DUB | Papier | Empruntable Disponible |