Qui contrôle ce que nous mangeons ? : La sécurité sanitaire des aliments / Laure Bonnaud (2011)
Qui contrôle ce que nous mangeons ? : La sécurité sanitaire des aliments [texte imprimé] / Laure Bonnaud, Auteur ; Jerôme Coppalle, Auteur . - Paris : Ellipses, 2011 . - 1 vol. (190 p.) ; 18 cm. - (La France de demain) . ISBN : 978-2-7298-6606-8 Bibliogr. Webliogr. p. 181-182 Glossaire Langues : Français (fre)
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Localisation | Emplacement | Section | Cote | Support | Code-barres | Disponibilité |
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Paris Claude Bernard | Bibliothèque | IAA (Blanc) | P2012/483 | Papier | 33004000447220 | Empruntable |
Paris Maine | Bibliothèque | Agriculture, Économie agricole et alimentaire | 538.1 BON | Papier | 33004000692445 | Empruntable |