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Titre : |
Grande distribution alimentaire : Actes du colloque
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Type de document : | Livre |
Sujets : | Réglementation ; Normalisation ; Innovation ; Étude de cas ; Commercialisation |
Résumé : |
Les actes du colloque rassemblent 52 contributions de professionnels et chercheurs dans les disciplines de la gestion, de l'économie et du droit issus de plusieurs pays (France, Italie, Portugal, Brésil, Argentine, Belgique, USA). Le document, présenté en deux volumes, est organisé autour de 6 ateliers. Le premier tome contient les ateliers relatifs aux questions d'intégration verticale des filières, d'organi-
Les actes du colloque rassemblent 52 contributions de professionnels et chercheurs dans les disciplines de la gestion, de l'économie et du droit issus de plusieurs pays (France, Italie, Portugal, Brésil, Argentine, Belgique, USA). Le document, présenté en deux volumes, est organisé autour de 6 ateliers. Le premier tome contient les ateliers relatifs aux questions d'intégration verticale des filières, d'organi-
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Editeur(s) : | Montpellier : INRA |
Date de publication : | 1998 |
Collection : | Série de notes et documents, ISSN 0224-5248, num. 107 |
Format : | 395 p. à 746 p. / réf., tabl.,graph. |
Note(s) : |
Actes du colloque U.F.R. sciences économiques, sociales et de gestion - Montpellier 22-23 mai 1997
Tome 1 : Intégration verticale et filières, organisation, performance, innovation, Comportement des consommateurs
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Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7380-0799-5 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151864 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Kourou | SCIENCES DU MILIEU | AgroParisTech-Kourou | H507.SFER.1997 | Papier | Empruntable Disponible | |
Kourou | SCIENCES DU MILIEU | AgroParisTech-Kourou | H507.SFER.1997 | Papier | Empruntable Disponible |