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Titre :	Naissance d'un logo, Viande Bovine Française et d'un nouveau concept, la traçabilité, comme une réponse à la crise de la "Vache folle" Ajouter au panier
Auteur(s) :	Céline Pierdet Benoît Maurice
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Maladie des animaux ; traçabilité ; Information du public ESB
Editeur(s) :	Paris : ENSMP
Note(s) :	Micro-projet en sociologie
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113456