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Document numérique pour archivage
Titre : |
Réglementation des "Novel Foods" aux Etats-Unis, en France et en Europe
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Auteur(s) : |
Sylvaine Caramelle, Auteur (et co-auteur)
Sophie Doutreleau Yves Soyeux, Responsable de stage |
Type de document : | Mémoire |
Sujets : | Produit alimentaire ; Réglementation ; Union européenne ; Législation ; Innovation ; France ETATS-UNIS ; EUROPE |
Editeur(s) : | Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) |
Date de publication : | 1995 |
Format : | 1 vol. ([110] p.) / 30 cm |
Note(s) : |
Institut supérieur de l'agro-alimentaire. Dominante Qualidad
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Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=108758 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | sans section | E-ISAA 94-95 CAR 1 | Numérique | Consultable sous conditions Disponible |