Histoire du café / Frédéric Mauro (2002)

Public ISBD Titre : Histoire du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Mauro, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Desjonquères Année de publication : 2002 Collection : Outremer Importance : 249 p. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84321-049-5 Prix : 19 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Café -- Histoire Liste Plan de classement 641 [Classement Paris Grignon] Résumé : L'histoire de cette boisson, considérée comme une matière première dont la culture, l'exploitation, le commerce, ont façonné durablement le paysage et les habitudes des pays producteurs. La place que le rite du café a prise dans notre vie quotidienne. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=41207 Histoire du café [texte imprimé] / Frédéric Mauro, Auteur  . -  Nouv. éd. . - Paris : Desjonquères, 2002 . - 249 p. ; 23 x 15 cm. - (Outremer) . ISBN : 978-2-84321-049-5 : 19 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Café -- Histoire Liste Plan de classement 641 [Classement Paris Grignon] Résumé : L'histoire de cette boisson, considérée comme une matière première dont la culture, l'exploitation, le commerce, ont façonné durablement le paysage et les habitudes des pays producteurs. La place que le rite du café a prise dans notre vie quotidienne. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=41207

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	HISTOIRE (Noir)	P2002/660	Papier	33004000238926	Empruntable