Agriculture mondiale : un désastre annoncé / André Neveu (2012)

Public ISBD Titre : Agriculture mondiale : un désastre annoncé Type de document : texte imprimé Auteurs : André Neveu, Auteur Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2012 Collection : Frontières, ISSN 1627-430X Importance : 1 vol. (201 p.) Présentation : graph., couv. ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-3313-8 Prix : 17 EUR Note générale : En appendice, tableaux statistiques Bibliogr. p. 196-197. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect économique -- 1990-... ; Produits agricoles -- Commerce ; Politique agricole -- 1990-.... Résumé : Après les industries agroalimentaires et la grande distribution, le système capitaliste mondial investit aujourd'hui la terre agricole. Les très grandes entreprises de production se multiplient dans des pays comme le Brésil, l'Argentine, la Russie et l'Ukraine. Ce phénomène, né il y a vingt ans, touche toutes les régions du monde où les fonds de pensions acquièrent tous les jours de nouvelles terres, sans faire de bruit. En Afrique ou en Asie, des millions d'hommes et de femmes risquent d'être chassés de leurs terres. Est-ce inéluctable ? Type de document : Livre Table des matières : Introduction I - Après l'industrie et les services, la finance s'empare de la production agricole II - Une offensive aux multiples facettes III - Aucune région du monde n'est épargnée IV - Les conséquences de la révolution en cours V - Les peuples contre l'agriculture capitaliste Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161948 Agriculture mondiale : un désastre annoncé [texte imprimé] / André Neveu, Auteur . - Paris : Ed. Autrement, 2012 . - 1 vol. (201 p.) : graph., couv. ill. ; 23 cm. - (Frontières, ISSN 1627-430X) . ISBN : 978-2-7467-3313-8 : 17 EUR En appendice, tableaux statistiques Bibliogr. p. 196-197. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect économique -- 1990-... ; Produits agricoles -- Commerce ; Politique agricole -- 1990-.... Résumé : Après les industries agroalimentaires et la grande distribution, le système capitaliste mondial investit aujourd'hui la terre agricole. Les très grandes entreprises de production se multiplient dans des pays comme le Brésil, l'Argentine, la Russie et l'Ukraine. Ce phénomène, né il y a vingt ans, touche toutes les régions du monde où les fonds de pensions acquièrent tous les jours de nouvelles terres, sans faire de bruit. En Afrique ou en Asie, des millions d'hommes et de femmes risquent d'être chassés de leurs terres. Est-ce inéluctable ? Type de document : Livre Table des matières : Introduction I - Après l'industrie et les services, la finance s'empare de la production agricole II - Une offensive aux multiples facettes III - Aucune région du monde n'est épargnée IV - Les conséquences de la révolution en cours V - Les peuples contre l'agriculture capitaliste Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=161948

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ECONOMIE RURALE (Noir)	P2012/713	Papier	33004000451263	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ECONOMIE RURALE (Noir)	P2013/25	Papier	33004000452139	Empruntable

La bioéquité : batailles autour du partage du vivant (2009)

Public ISBD Titre : La bioéquité : batailles autour du partage du vivant Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Bellivier, Directeur de publication ; Christine Noiville, Directeur de publication Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2009 Collection : Frontières, ISSN 1627-430X Importance : 172 p. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1266-9 Prix : 18.00 EUR Note générale : Bibliogr. Index Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Bioéthique ; droit et biologie ; Génie génétique -- Droit Résumé : Points de vue de spécialistes sur la question du partage des ressources biologiques. Les acteurs divers et les enjeux complexes contraignent à jeter les bases d'une "bio-équité" et à organiser une gouvernance acceptable du vivant, entre marché et équité, propriété exclusive et accès, innovation et justice Nord-Sud. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53439 La bioéquité : batailles autour du partage du vivant [texte imprimé] / Florence Bellivier, Directeur de publication ; Christine Noiville, Directeur de publication . - Paris : Ed. Autrement, 2009 . - 172 p. ; 23 x 15 cm. - (Frontières, ISSN 1627-430X) . ISBN : 978-2-7467-1266-9 : 18.00 EUR Bibliogr. Index Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Bioéthique ; droit et biologie ; Génie génétique -- Droit Résumé : Points de vue de spécialistes sur la question du partage des ressources biologiques. Les acteurs divers et les enjeux complexes contraignent à jeter les bases d'une "bio-équité" et à organiser une gouvernance acceptable du vivant, entre marché et équité, propriété exclusive et accès, innovation et justice Nord-Sud. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53439

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	SCIENCES-GENERALITES (Bleu)	P2009/281	Papier	33004000348907	Empruntable

Consommer moins, consommer mieux / Serge Papin (2009)

Public ISBD Titre : Consommer moins, consommer mieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Papin, Auteur ; Jean-Marie Pelt (1933-....), Auteur ; Céline Rouden, Editeur scientifique Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2009 Autre Editeur : La Croix Collection : Frontières, ISSN 1627-430X Importance : 124 p. Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1351-2 Prix : 13.00 EUR Note générale : En appendice, choix de documents Notes bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Consommateurs -- Attitudes -- 1990-... ; Consommation durable ; Société de consommation ; consommation -- France -- 1990-... Résumé : Un patron de la grande distribution et un écologiste débattent ensemble de l'avenir de la consommation. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54252 Consommer moins, consommer mieux [texte imprimé] / Serge Papin, Auteur ; Jean-Marie Pelt (1933-....), Auteur ; Céline Rouden, Editeur scientifique . - Paris : Ed. Autrement : [S.l.] : La Croix, 2009 . - 124 p. : graph., couv. ill. en coul. ; 23 x 15 cm. - (Frontières, ISSN 1627-430X) . ISBN : 978-2-7467-1351-2 : 13.00 EUR En appendice, choix de documents Notes bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Consommateurs -- Attitudes -- 1990-... ; Consommation durable ; Société de consommation ; consommation -- France -- 1990-... Résumé : Un patron de la grande distribution et un écologiste débattent ensemble de l'avenir de la consommation. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54252

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	GESTION (Noir)	P2009/459	Papier	33004000353840	Empruntable

L'eau : pour une culture de la responsabilité / Antoine Frérot (2009)

Public ISBD Titre : L'eau : pour une culture de la responsabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Frérot Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2009 Collection : Frontières, ISSN 1627-430X Importance : 1 vol. (193 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1127-3 Prix : 20.00 EUR Note générale : Notes bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire EAU ; POLLUTION ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; CLIMAT ; PRIX ; FINANCEMENT ; EAU DE MER RAMEAU Gestion des ressources en eau Liste Plan de classement 17.5 (EAUX) [Classement Massy] Résumé : L'auteur propose un bilan de la gestion de l'eau au début du XXIe siècle. Il analyse la répartition des ressources en eau, les effets du changement climatique et de l'urbanisation sur sa distribution, les enjeux liés à l'eau, etc. Il propose des pistes pour mettre en place une nouvelle gouvernance de l'eau et des exemples concrets de réussite de gestion de l'eau dans les pays émergents. Type de document : Livre Table des matières : Introduction Le temps de la responsabilité Partie 1. Le siècle de l’eau I Satisfaire des besoins croissants Des prélèvements croissants dans des ressources qui ne croissent pas Les mégapoles assoiffées Une concurrence plus vive pour les ressources en eau L’agriculture: premier consommateur, premier gaspilleur II. Enrayer la dégradation de la qualité des ressources L’assainissement, parent pauvre de la gestion de l'eau Maîtrise des pollutions d'origine agricole : la longue marche Les limites du principe « pollueur payeur » Sortir de la spirale « traiter de plus en plus une eau de plus en plus polluée » III. L'europe à la reconquête de l’eau Europe : 30 ans de politique de l'eau Le bon état des eaux, une nouvelle étape pour l'Europe de l'eau Des eaux plus dégradées que prévu Qualité et quantité, trop longtemps dissociées IV. L'eau, enjeu numéro 1 du développement humain Le manque d'eau potable et d'assainissement, première cause de mortalité au monde Les populations sans accès au réseau paient l'eau plus cher Un gâchis humain, un gâchis social Objectifs du millénaire : un bilan intermédiaire mitigé Partie 2. Les faux amis de L’eau I. Changements climatiques et eau des vérités qui dérangent Un changement inéluctable, une catastrophe évitable Le climat change…et nous ? Prévoir pour agir Les guerres de l'eau n'auront pas lieu À l'avenir, plus de catastrophes climatiques Il. Deux fausses bonnes idées : la gratuité et le paiement complet des coûts par l’abonné L’eau gratuite : retour sur l'histoire récente Le mythe de la gratuité du service d'eau L’envers de la gratuité : le recouvrement complet des coûts sur l'usager Le juste milieu : pour un prix de l'eau socialement abordable III. Le secteur privé, trop présent ou trop absent ? Les multiples formes de coopération entre public et privé La privatisation, si présente dans les débats, si rare dans les faits Déléguer ou ne pas déléguer ? Les partenariats public-privé à l'international : de l'engouement à la maturité Petites histoires latino-américaines Les partenariats public-privé sont-ils adaptés aux pays en développement ? IV. L'eau un service trop cher ? L’eau n'est pas le pétrole Le prix de l'eau en France : entre perception et réalité Quel territoire pour quel prix de l'eau ? L.:exemple de la France Les opérateurs publics moins chers ? Une fausse évidence Un prix qui ne reflète pas la rareté de l'eau Pays émergents : le sous-financement des services, cause d'exclusion L’information et la transparence, au cceur du débat Bien savoir ce que l'on compare V. Les bailleurs de fonds, souvents contestés mais indispensables Radiographie de l'aide publique pour l'eau et l'assainissement Des financements insuffisants En quête de nouveaux schémas financiers Quand une mode chasse l'autre Partie 3. Vers de nouveaux modèles I. De nouvelles ressources Les économies d'eau, une ressource immédiatement disponible Les eaux usées recyclées, la seule ressource qui croît avec le développement économique L’eau de mer, une ressource en quantité illimitée La mobilisation de ressources non exploitées L’eau de pluie, une ressource utile non exempte de risques II. De nouveaux modèles économiques et financiers Rémunérer le service de base par l'abonné, le reste par le contribuable Instaurer une rémunération basée sur les performances Dissocier les volumes vendus des volumes prélevés Accroître la productivité de l'eau chez les consommateurs Vers la fin du principe « l'eau paie l'eau » ? III. Des solidarités renforcées envers les populations défavorisées Pays émergents : fournir l'eau et l'assainissement au plus grand nombre Pays développés : maintenir l'accès du service aux plus pauvres IV. La gouvernance, le fond du problème, le cœur des solutions Les pathologies de la gouvernance Pas de bonne gouvernance sans juste répartition des rôles Sans dialogue et concertation, rien de durable ne peut se bâtir La transparence, pour construire une relation de confiance et de long terme Conclusion Pour une culture de la responsabilité Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53440 L'eau : pour une culture de la responsabilité [texte imprimé] / Antoine Frérot . - Paris : Ed. Autrement, 2009 . - 1 vol. (193 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 x 15 cm. - (Frontières, ISSN 1627-430X) . ISBN : 978-2-7467-1127-3 : 20.00 EUR Notes bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire EAU ; POLLUTION ; TRAITEMENT DES EAUX USEES ; CLIMAT ; PRIX ; FINANCEMENT ; EAU DE MER RAMEAU Gestion des ressources en eau Liste Plan de classement 17.5 (EAUX) [Classement Massy] Résumé : L'auteur propose un bilan de la gestion de l'eau au début du XXIe siècle. Il analyse la répartition des ressources en eau, les effets du changement climatique et de l'urbanisation sur sa distribution, les enjeux liés à l'eau, etc. Il propose des pistes pour mettre en place une nouvelle gouvernance de l'eau et des exemples concrets de réussite de gestion de l'eau dans les pays émergents. Type de document : Livre Table des matières : Introduction Le temps de la responsabilité Partie 1. Le siècle de l’eau I Satisfaire des besoins croissants Des prélèvements croissants dans des ressources qui ne croissent pas Les mégapoles assoiffées Une concurrence plus vive pour les ressources en eau L’agriculture: premier consommateur, premier gaspilleur II. Enrayer la dégradation de la qualité des ressources L’assainissement, parent pauvre de la gestion de l'eau Maîtrise des pollutions d'origine agricole : la longue marche Les limites du principe « pollueur payeur » Sortir de la spirale « traiter de plus en plus une eau de plus en plus polluée » III. L'europe à la reconquête de l’eau Europe : 30 ans de politique de l'eau Le bon état des eaux, une nouvelle étape pour l'Europe de l'eau Des eaux plus dégradées que prévu Qualité et quantité, trop longtemps dissociées IV. L'eau, enjeu numéro 1 du développement humain Le manque d'eau potable et d'assainissement, première cause de mortalité au monde Les populations sans accès au réseau paient l'eau plus cher Un gâchis humain, un gâchis social Objectifs du millénaire : un bilan intermédiaire mitigé Partie 2. Les faux amis de L’eau I. Changements climatiques et eau des vérités qui dérangent Un changement inéluctable, une catastrophe évitable Le climat change…et nous ? Prévoir pour agir Les guerres de l'eau n'auront pas lieu À l'avenir, plus de catastrophes climatiques Il. Deux fausses bonnes idées : la gratuité et le paiement complet des coûts par l’abonné L’eau gratuite : retour sur l'histoire récente Le mythe de la gratuité du service d'eau L’envers de la gratuité : le recouvrement complet des coûts sur l'usager Le juste milieu : pour un prix de l'eau socialement abordable III. Le secteur privé, trop présent ou trop absent ? Les multiples formes de coopération entre public et privé La privatisation, si présente dans les débats, si rare dans les faits Déléguer ou ne pas déléguer ? Les partenariats public-privé à l'international : de l'engouement à la maturité Petites histoires latino-américaines Les partenariats public-privé sont-ils adaptés aux pays en développement ? IV. L'eau un service trop cher ? L’eau n'est pas le pétrole Le prix de l'eau en France : entre perception et réalité Quel territoire pour quel prix de l'eau ? L.:exemple de la France Les opérateurs publics moins chers ? Une fausse évidence Un prix qui ne reflète pas la rareté de l'eau Pays émergents : le sous-financement des services, cause d'exclusion L’information et la transparence, au cceur du débat Bien savoir ce que l'on compare V. Les bailleurs de fonds, souvents contestés mais indispensables Radiographie de l'aide publique pour l'eau et l'assainissement Des financements insuffisants En quête de nouveaux schémas financiers Quand une mode chasse l'autre Partie 3. Vers de nouveaux modèles I. De nouvelles ressources Les économies d'eau, une ressource immédiatement disponible Les eaux usées recyclées, la seule ressource qui croît avec le développement économique L’eau de mer, une ressource en quantité illimitée La mobilisation de ressources non exploitées L’eau de pluie, une ressource utile non exempte de risques II. De nouveaux modèles économiques et financiers Rémunérer le service de base par l'abonné, le reste par le contribuable Instaurer une rémunération basée sur les performances Dissocier les volumes vendus des volumes prélevés Accroître la productivité de l'eau chez les consommateurs Vers la fin du principe « l'eau paie l'eau » ? III. Des solidarités renforcées envers les populations défavorisées Pays émergents : fournir l'eau et l'assainissement au plus grand nombre Pays développés : maintenir l'accès du service aux plus pauvres IV. La gouvernance, le fond du problème, le cœur des solutions Les pathologies de la gouvernance Pas de bonne gouvernance sans juste répartition des rôles Sans dialogue et concertation, rien de durable ne peut se bâtir La transparence, pour construire une relation de confiance et de long terme Conclusion Pour une culture de la responsabilité Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53440

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Massy	Bibliothèque	ENVIRONNEMENT-ENERGIE	FRE 17.5	Papier	33004000535669	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	HYDROLOGIE - EAUX (Orange)	P2009/282	Papier	33004000348923	Empruntable

Eco-tech : moteurs de la croissance verte en Californie et en France / Anne Sengès (2009)

Public ISBD Titre : Eco-tech : moteurs de la croissance verte en Californie et en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Sengès, Auteur Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2009 Collection : Frontières, ISSN 1627-430X Importance : 214 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1343-7 Prix : 20.00 EUR Note générale : Bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Grenelle Environnement -- Paris ; Eco-industries -- France ; Economie de l'environnement -- Etudes comparatives ; Technique de l'environnement -- Etudes comparatives ; Eco-industries -- Etats-Unis -- Californie (Etats-Unis) ; Développement durable Résumé : La France s'est donné l'ambition de jouer un rôle majeur dans l'avènement des technologies propres pour 2012 : s'affranchir du pétrole en développant des énergies nouvelles, sauver la planète et ceux qui la peuplent, humaniser le capitalisme et sortir de la crise en créant des emplois. Pour cela, la Californie fait figure d'exemple. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54353 Eco-tech : moteurs de la croissance verte en Californie et en France [texte imprimé] / Anne Sengès, Auteur . - Paris : Ed. Autrement, 2009 . - 214 p. : couv. ill. en coul. ; 23 x 15 cm. - (Frontières, ISSN 1627-430X) . ISBN : 978-2-7467-1343-7 : 20.00 EUR Bibliogr. Public motivé Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Grenelle Environnement -- Paris ; Eco-industries -- France ; Economie de l'environnement -- Etudes comparatives ; Technique de l'environnement -- Etudes comparatives ; Eco-industries -- Etats-Unis -- Californie (Etats-Unis) ; Développement durable Résumé : La France s'est donné l'ambition de jouer un rôle majeur dans l'avènement des technologies propres pour 2012 : s'affranchir du pétrole en développant des énergies nouvelles, sauver la planète et ceux qui la peuplent, humaniser le capitalisme et sortir de la crise en créant des emplois. Pour cela, la Californie fait figure d'exemple. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=54353

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ECOLOGIE (Marron)	P2010/135	Papier	33004000354947	Empruntable

Ecologie et gouvernance mondiale / Jean-Michel Valantin (2007)

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Les empereurs du fast-food : le cauchemar d'un système tentaculaire / Eric Schlosser (2003)

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Fast food nation / Eric Schlosser (2006)

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La France que je vois / Henri Mendras (2002)

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Aux risques d'innover : les entreprises face au principe de précaution (2009)

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La vie après le pétrole. De la pénurie aux énergies nouvelles / Jean-Luc Wingert (2005)

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