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Forêt et vigne, bois et vin, XVIème-XXème siècle. Colloque international, Dijon du 12 au 15 septembre 2000. (2000)
Titre : Forêt et vigne, bois et vin, XVIème-XXème siècle. Colloque international, Dijon du 12 au 15 septembre 2000. Type de document : texte imprimé Auteurs : Groupe d'histoire des forêts françaises Editeur : Paris : GHFF Année de publication : 2000 Importance : 7 fasc. ; 30 cm Note générale : (Dossier des participants). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Bois ; Histoire ; Vigne ; Paysage ; Pare-feu ; Île de France
Liste Plan de classement
843.3 (Ignifugation de catégories particulières de bois Renvoyer à subdivision correspondante de 83) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
TONNELLERIE ; MERRAIN ; PRESSOIR
Ancienne liste Géo
GIRONDE ; JURA ; BOURGOGNE ; LOIRE ATLANTIQUE ; MARNEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=94972 Forêt et vigne, bois et vin, XVIème-XXème siècle. Colloque international, Dijon du 12 au 15 septembre 2000. [texte imprimé] / Groupe d'histoire des forêts françaises . - Paris : GHFF, 2000 . - 7 fasc. ; 30 cm.
(Dossier des participants).
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Bois ; Histoire ; Vigne ; Paysage ; Pare-feu ; Île de France
Liste Plan de classement
843.3 (Ignifugation de catégories particulières de bois Renvoyer à subdivision correspondante de 83) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
TONNELLERIE ; MERRAIN ; PRESSOIR
Ancienne liste Géo
GIRONDE ; JURA ; BOURGOGNE ; LOIRE ATLANTIQUE ; MARNEType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=94972 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section Br.24.784 Papier NCY-Br.24.784 Empruntable Qualité du Champagne : traitement de données sur les mesures analytiques effectuées sur le moût / Vincent Chauvet (1996)
Titre : Qualité du Champagne : traitement de données sur les mesures analytiques effectuées sur le moût Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Chauvet ; Alain Franc, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) Année de publication : 1996 Importance : 59 p., Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; Vin de champagne ; Processus de fabrication ; statistique mathématique ; PRESSOIR
Thésaurus Agrovoc
Propriété organoleptiqueRésumé : Les mesures effectuées sur le moût à la sortie des pressoirs servent notamment au suivi du process et à la réglementation. Mais un traitement de ces données pourrait apporter une amélioration en terme de qualité : classification des pressoirs, explication de la dégustation, corrélations entre les mesures. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=108857 Qualité du Champagne : traitement de données sur les mesures analytiques effectuées sur le moût [texte imprimé] / Vincent Chauvet ; Alain Franc, Responsable de stage . - Paris (France) : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF), 1996 . - 59 p.,.
Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; Vin de champagne ; Processus de fabrication ; statistique mathématique ; PRESSOIR
Thésaurus Agrovoc
Propriété organoleptiqueRésumé : Les mesures effectuées sur le moût à la sortie des pressoirs servent notamment au suivi du process et à la réglementation. Mais un traitement de ces données pourrait apporter une amélioration en terme de qualité : classification des pressoirs, explication de la dégustation, corrélations entre les mesures. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=108857 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Maine Archives ARCHIVES STA 95-97 CHA Papier PAR00006179 Consultable sur place Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section 34.598 Papier NCY-34.598 Empruntable