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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Contamination Et Toxicologie Alimentaires , Lait , Lait de vache
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Livre978-2-85206-274-01 vol. (XX-633 p.)
1 vol. (XX-633 p.)ISBN : 978-2-85206-274-0 
Livre978-2-85206-286-31 vol. (XVII-445 p.)
1 vol. (XVII-445 p.)ISBN : 978-2-85206-286-3
