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Les emballages actifs (2000)
Titre : Les emballages actifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Gontard, Coordinateur Editeur : Paris [France] : Editions Tec & Doc Année de publication : 2000 Importance : 1 vol. (XVII-246 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0387-6 Prix : 450 FRF Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
AROME ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION
Thésaurus Agrovoc
Produit alimentaire ; Matériau de conditionnement ; Conditionnement ; Conditionnement sous gaz inerte ; Hygiène des aliments
Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] ; 630 (Agriculture et techniques connexes) [Classement Paris Grignon]
Autres descripteurs
Emballage
RAMEAU
Aliments -- EmballageRésumé : Panorama consacré aux développements commerciaux, aux principes et aux contraintes réglementaires puis étude des principales propriétés et technologies mises en oeuvre (absorbeurs d'oxygène, d'éthylène ou d'arômes, films à activité antimicrobienne ou à perméabilité contrôlée...). Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=36055 Les emballages actifs [texte imprimé] / Nathalie Gontard, Coordinateur . - Paris (France) : Editions Tec & Doc, 2000 . - 1 vol. (XVII-246 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0387-6 : 450 FRF
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
AROME ; EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION
Thésaurus Agrovoc
Produit alimentaire ; Matériau de conditionnement ; Conditionnement ; Conditionnement sous gaz inerte ; Hygiène des aliments
Liste Plan de classement
15.1 (EMBALLAGE) [Classement Massy] ; 630 (Agriculture et techniques connexes) [Classement Paris Grignon]
Autres descripteurs
Emballage
RAMEAU
Aliments -- EmballageRésumé : Panorama consacré aux développements commerciaux, aux principes et aux contraintes réglementaires puis étude des principales propriétés et technologies mises en oeuvre (absorbeurs d'oxygène, d'éthylène ou d'arômes, films à activité antimicrobienne ou à perméabilité contrôlée...). Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=36055 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Grignon IAA-CONSERVATION (Blanc) G2001/237 Papier 33004000140551 Empruntable Massy Bibliothèque EMBALLAGE-CONDITIONNEMENT GON 15.1 Papier 33004000523707 Empruntable Massy Chimie de l'aliment EMBALLAGE-CONDITIONNEMENT GON 15.1 Papier MAS-10946-2 Consultable sur place F1. Agroalimentaire (1999)
Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque TECHNOLOGIE (Blanc) P2000/570 Papier 33004000231244 Consultable sur place F2. Agroalimentaire (2001)
Titre : Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2001 Collection : Techniques de l'ingénieur Importance : pap. mult. Format : 32 cm Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40385 Agroalimentaire [texte imprimé] . - Paris : Techniques de l'ingénieur, 2001 . - pap. mult. ; 32 cm. - (Techniques de l'ingénieur) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40385 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque IAA-TECHNOLOGIE (Blanc) P2001/248 Papier 33004000231251 Consultable sur place F3. Agroalimentaire (2001)
Titre : Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2001 Collection : Techniques de l'ingénieur Importance : pap. mult. Format : 32 cm Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=45352 Agroalimentaire [texte imprimé] . - Paris : Techniques de l'ingénieur, 2001 . - pap. mult. ; 32 cm. - (Techniques de l'ingénieur) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=45352 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque TECHNOLOGIE (Blanc) P2004/93 Papier 33004000118813 Consultable sur place F4. Agroalimentaire (2006)
Titre : Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2006 Collection : Techniques de l'ingénieur Importance : pap. mult. Format : 32 cm Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50555 Agroalimentaire [texte imprimé] . - Paris : Techniques de l'ingénieur, 2006 . - pap. mult. ; 32 cm. - (Techniques de l'ingénieur) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
Iaa ; filière
Thésaurus Agrovoc
Traitement ; Technologie alimentaire ; Alimentation humaine ; Impact sur l'environnement ; Génie biochimique ; Technique analytique ; Matériau de conditionnementType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50555 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque TECHNOLOGIE (Blanc) P2006/689 Papier 33004000311822 Empruntable Permalink