Agriculture biologique : une approche scientifique / Christian de Carné-Carnavalet (2018)

Public ISBD Titre : Agriculture biologique : une approche scientifique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Préfacier, etc. ; Lydia Bourguignon, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2e édition Editeur : Paris : Éditions France Agricole Année de publication : 2018 Collection : Agriproduction Sous-collection : Productions végétales et grandes cultures Importance : 1 vol. (XXIV-574 p.) Présentation : ill. en noir et blanc et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl. Format : 23 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-541-4 Prix : 65 EUR Note générale : Bibliogr. p. 461-508. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture biologique ; Animaux des sols ; Engrais et amendements ; Génie écologique ; Sols -- Microbiologie Résumé : La 4è de couv. indique :"Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible. Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple. Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons. On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain! " Note de contenu : La couv. porte en plus : "Le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes", "Les mécanismes en jeu entre cultures et monde souterrain", "Les techniques applicables pour toutes les filières agricoles" Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194477 Agriculture biologique : une approche scientifique [texte imprimé] / Christian de Carné-Carnavalet (1958?-....), Auteur ; Claude Bourguignon (1951-....), Préfacier, etc. ; Lydia Bourguignon, Préfacier, etc.  . -  2e édition . - Paris : Éditions France Agricole, 2018 . - 1 vol. (XXIV-574 p.) : ill. en noir et blanc et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl. ; 23 x 17 cm. - (Agriproduction. Productions végétales et grandes cultures) . ISBN : 978-2-85557-541-4 : 65 EUR Bibliogr. p. 461-508. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture biologique ; Animaux des sols ; Engrais et amendements ; Génie écologique ; Sols -- Microbiologie Résumé : La 4è de couv. indique :"Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les microorganismes du sol en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre est l'histoire d'un monde souterrain, en perpétuel mouvement, où des animaux et des végétaux, la plupart du temps microscopiques, se côtoient, se dévorent, s'empoisonnent, s'associent, se livrent des guerres ethniques ou fratricides pour s'emparer de la nourriture disponible. Ils rejettent ainsi dans le sol des quantités de substances chimiques de plus en plus fines, des antibiotiques, des enzymes... sous le commandement implacable des plantes qui orchestrent ces guerres telluriques pour leur seul bien-être. Les plantes, en effet, élèvent au plus près de leurs racines, par des distributions parfois massives de nourriture, des bactéries, des ascomycètes et des champignons afin de s'assurer un ravitaillement facile en minéraux, en eau, en antibiotiques pour atteindre leur but : une croissance la plus harmonieuse et saine possible. Ce livre est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il se veut pratique et à la portée de tous : le lecteur va entrer au coeur des écosystèmes pour comprendre pourquoi la "vraie agriculture biologique" est simple. Il y trouvera les diverses applications de la biologie du sol à toutes les formes d'agriculture : céréaliculture, maraîchage, viticulture, arboriculture, et même à la culture des jardins et des gazons. On comprend par cet ouvrage que la biologie des sols n'est pas une science réservée à quelques scientifiques spécialisés mais qu'elle est la base de l'agriculture de demain! " Note de contenu : La couv. porte en plus : "Le bénéfice des micro-organismes pour le sol et les récoltes", "Les mécanismes en jeu entre cultures et monde souterrain", "Les techniques applicables pour toutes les filières agricoles" Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194477

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert)	P2018/84	Papier	33004001143844	Empruntable

Le sol vivant : bases de pédologie, biologie des sols / Jean-Michel Gobat (cop. 2010)

Public ISBD Titre : Le sol vivant : bases de pédologie, biologie des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Gobat, Auteur ; Michel Aragno, Auteur ; Willy Matthey, Auteur Mention d'édition : 3e éd. revue et augmentée Editeur : Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : cop. 2010 Collection : Science & ingénierie de l'environnement Importance : 1 vol. (XXIV-817 p.-XVI p. de pl.) Présentation : ill. en noir et coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88074-718-3 Prix : 85 EUR Note générale : Notes bibliogr. Bibliogr. p. [729]-781. Index La couverture et la page de titre portent en plus : "Sciences de la Terre" Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Animaux des sols ; Humus ; Pédologie ; Relations plante-sol ; Rhizosphère ; Sols -- Biologie Résumé : La science des sols intègre de plus en plus l'action des organismes vivants à son champ d'activité. Les rôles irremplaçables de la racine, des bactéries, des champignons et des animaux dans la formation et le fonctionnement des sols sont de mieux en mieux connus. L'ouvrage est conçu en trois parties : la première fournit les connaissances essentielles de pédologie générale, avec un accent particulier sur les aspects biologiques du sol. Elle présente successivement les constituants et les propriétés du sol, puis leurs effets sur les processus de formation de d'évolution. La deuxième traite des divers types de relations qui s'établissent entre les organismes et le sol. Elle s'intéresse par exemple à la décomposition du bois mot, à la formation de la tourbe, au compostage ou à la bioremédiation. Une large place est faite également à la systématique et à l'écologie des animaux du sol ou à celles de la végétation. Enfin, la troisième partie met l'accent sur les mécanismes biologiques du fonctionnement des sols, comme le rôle des enzymes, les réseaux trophiques, les symbioses bactériennes et mycorhiziennes, ou encore l'activité de la rhizosphère. Cette troisième édition est largement remaniée par rapport aux précédentes. Deux nouveaux chapitres ont été rédigés : l'un rassemble, de manière plus cohérente, tous les aspects liés à la biodiversité, aux niches écologiques, aux stratégies adaptatives et à la bioindication ; l'autre traite de la place du sol au cœur des cycles biogéochimiques. D'autres thèmes ont été fortement revus et développés, comme l'application des méthodes moléculaires à la biologie du sol, la biominéralisation, le rôle de la crotte dans les chaînes de décomposition, la micromorphologie des sols, l'échantillonnage de la faune ou encore la classification des formes d'humus et des sols, avec une présentation plus approfondie de la WRB (World Reference Base for Soil Resources). Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187270 Le sol vivant : bases de pédologie, biologie des sols [texte imprimé] / Jean-Michel Gobat, Auteur ; Michel Aragno, Auteur ; Willy Matthey, Auteur  . -  3e éd. revue et augmentée . - Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes, cop. 2010 . - 1 vol. (XXIV-817 p.-XVI p. de pl.) : ill. en noir et coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Science & ingénierie de l'environnement) . ISBN : 978-2-88074-718-3 : 85 EUR Notes bibliogr. Bibliogr. p. [729]-781. Index La couverture et la page de titre portent en plus : "Sciences de la Terre" Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Animaux des sols ; Humus ; Pédologie ; Relations plante-sol ; Rhizosphère ; Sols -- Biologie Résumé : La science des sols intègre de plus en plus l'action des organismes vivants à son champ d'activité. Les rôles irremplaçables de la racine, des bactéries, des champignons et des animaux dans la formation et le fonctionnement des sols sont de mieux en mieux connus. L'ouvrage est conçu en trois parties : la première fournit les connaissances essentielles de pédologie générale, avec un accent particulier sur les aspects biologiques du sol. Elle présente successivement les constituants et les propriétés du sol, puis leurs effets sur les processus de formation de d'évolution. La deuxième traite des divers types de relations qui s'établissent entre les organismes et le sol. Elle s'intéresse par exemple à la décomposition du bois mot, à la formation de la tourbe, au compostage ou à la bioremédiation. Une large place est faite également à la systématique et à l'écologie des animaux du sol ou à celles de la végétation. Enfin, la troisième partie met l'accent sur les mécanismes biologiques du fonctionnement des sols, comme le rôle des enzymes, les réseaux trophiques, les symbioses bactériennes et mycorhiziennes, ou encore l'activité de la rhizosphère. Cette troisième édition est largement remaniée par rapport aux précédentes. Deux nouveaux chapitres ont été rédigés : l'un rassemble, de manière plus cohérente, tous les aspects liés à la biodiversité, aux niches écologiques, aux stratégies adaptatives et à la bioindication ; l'autre traite de la place du sol au cœur des cycles biogéochimiques. D'autres thèmes ont été fortement revus et développés, comme l'application des méthodes moléculaires à la biologie du sol, la biominéralisation, le rôle de la crotte dans les chaînes de décomposition, la micromorphologie des sols, l'échantillonnage de la faune ou encore la classification des formes d'humus et des sols, avec une présentation plus approfondie de la WRB (World Reference Base for Soil Resources). Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187270

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Nancy	Bibliothèque	sans section	46.935	Papier	33004000802333	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	PEDOLOGIE (Orange)	P2016/331	Papier	33004001158388	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	PEDOLOGIE (Orange)	P2016/347	Papier	33004001158370	Sorti jusqu'au 29/01/2021

Vol. 6. Les sols au coeur de la zone critique : écologie / Philippe Lemanceau (2018)

Public ISBD Titre : Les sols au coeur de la zone critique : écologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Lemanceau, Directeur de publication ; Manuel Blouin, Directeur de publication Editeur : London : ISTE Editions Année de publication : 2018 Collection : Collection système terre-environnement Sous-collection : Série Les sols num. 6 Importance : 1 vol. (IX-183 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl., graph. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-78405-384-0 Prix : 51,70 EUR Note générale : Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Sols -- Biologie ; Animaux des sols ; Écologie des sols ; Relations plante-sol Résumé : La 4è de couv. indique :"Les sols sont des milieux où évolue une myriade d'organismes différents, déterminant une série de fonctions, qui se traduisent en services écosystémiques essentiels pour l'humanité. Mieux connaitre ces organismes, leur biodiversité, leurs interactions, ainsi que celles avec l'environnement, représente donc un enjeu majeur. L'écologie des sols plonge ses racines dans l'histoire naturelle. Cette vision écologique appliquée aux sols a la particularité d'intégrer au moins partiellement les apports des sciences du sol (physique, chimie, biochimie). Par le renouvellement des méthodes d'observations et d'analyses (notamment moléculaires), le développement d'approches expérimentales et de la modélisation, c'est une écologie connectée avec les autres disciplines axées sur le sol qui émerge et qui commence à influencer en retour l'écologie des milieux épigés. Les sols au coeur de la zone critique 6 présente la vision actualisée des connaissances et des pistes de recherche en écologie du sol en tant que système complexe des meilleurs spécialistes français." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195802 Les sols au coeur de la zone critique : écologie [texte imprimé] / Philippe Lemanceau, Directeur de publication ; Manuel Blouin, Directeur de publication . - London : ISTE Editions, 2018 . - 1 vol. (IX-183 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., fig., tabl., graph. ; 24 x 16 cm. - (Collection système terre-environnement. Série Les sols; 6) . ISBN : 978-1-78405-384-0 : 51,70 EUR Bibliogr. en fin de chapitre. Index Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Sols -- Biologie ; Animaux des sols ; Écologie des sols ; Relations plante-sol Résumé : La 4è de couv. indique :"Les sols sont des milieux où évolue une myriade d'organismes différents, déterminant une série de fonctions, qui se traduisent en services écosystémiques essentiels pour l'humanité. Mieux connaitre ces organismes, leur biodiversité, leurs interactions, ainsi que celles avec l'environnement, représente donc un enjeu majeur. L'écologie des sols plonge ses racines dans l'histoire naturelle. Cette vision écologique appliquée aux sols a la particularité d'intégrer au moins partiellement les apports des sciences du sol (physique, chimie, biochimie). Par le renouvellement des méthodes d'observations et d'analyses (notamment moléculaires), le développement d'approches expérimentales et de la modélisation, c'est une écologie connectée avec les autres disciplines axées sur le sol qui émerge et qui commence à influencer en retour l'écologie des milieux épigés. Les sols au coeur de la zone critique 6 présente la vision actualisée des connaissances et des pistes de recherche en écologie du sol en tant que système complexe des meilleurs spécialistes français." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=195802

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Paris Claude Bernard	Bibliothèque	PEDOLOGIE (Orange)	P2018/429	Papier	33004001144636	Empruntable

Voyage sous nos pieds / Joël Leyendecker (2017)

Public ISBD Titre : Voyage sous nos pieds Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Leyendecker, Scénariste ; Vincent Amouroux, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Les Zeditions Nature Année de publication : 2017 Importance : 1 DVD format 16/9 et 4/3 PAL Présentation : 104 mn, coul., stéréo Format : 12 cm Note générale : La pochette indique 2 films. Film 1 : "l'épiderme de la terre" ; Film 2 : "Les entrailles du sol" Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Faune du sol ; Flore du sol ; Pédologie Liste Plan de classement 114 (Sol. Science du sol (Pédologie)) [Classement GFDC] RAMEAU Écologie des sols ; Animaux des sols ; Relations plante-sol Résumé : Le sol qui nous supporte est un monde inexploré. D’innombrables acteurs y travaillent, hors de notre portée, pour la surface ou les grandes profondeurs. Partez pour un voyage souterrain inédit à la découverte des principales formes de vie qui œuvrent dans le sous-sol. Au fil de deux épisodes, cet univers nous révèle ses habitants et leurs activités cachées : une faune autonome, animalière et microbienne, un immense maillage végétal, des minéraux comptables du temps qui passe… Tous actifs, ils ont créé entre eux des liens dont on découvre le fonctionnement, au défi de toutes les règles de la surface. Film 1: L’épiderme de la terre Il suffit de creuser le sol sur quelques mètres pour découvrir un monde totalement inédit. Film 2 : Les entrailles du sol Entamez la grande descente dans les profondeurs du sol et rapprochez-vous des origines de la vie… Type de document : Matériel audiovisuel Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=189819 Voyage sous nos pieds [document projeté ou vidéo] / Joël Leyendecker, Scénariste ; Vincent Amouroux, Metteur en scène, réalisateur . - [S.l.] : Les Zeditions Nature, 2017 . - 1 DVD format 16/9 et 4/3 PAL : 104 mn, coul., stéréo ; 12 cm. La pochette indique 2 films. Film 1 : "l'épiderme de la terre" ; Film 2 : "Les entrailles du sol" Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Faune du sol ; Flore du sol ; Pédologie Liste Plan de classement 114 (Sol. Science du sol (Pédologie)) [Classement GFDC] RAMEAU Écologie des sols ; Animaux des sols ; Relations plante-sol Résumé : Le sol qui nous supporte est un monde inexploré. D’innombrables acteurs y travaillent, hors de notre portée, pour la surface ou les grandes profondeurs. Partez pour un voyage souterrain inédit à la découverte des principales formes de vie qui œuvrent dans le sous-sol. Au fil de deux épisodes, cet univers nous révèle ses habitants et leurs activités cachées : une faune autonome, animalière et microbienne, un immense maillage végétal, des minéraux comptables du temps qui passe… Tous actifs, ils ont créé entre eux des liens dont on découvre le fonctionnement, au défi de toutes les règles de la surface. Film 1: L’épiderme de la terre Il suffit de creuser le sol sur quelques mètres pour découvrir un monde totalement inédit. Film 2 : Les entrailles du sol Entamez la grande descente dans les profondeurs du sol et rapprochez-vous des origines de la vie… Type de document : Matériel audiovisuel Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=189819

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon	Bibliothèque	ECOLOGIE (Marron)	G2017/85	Papier	33004001247892	Empruntable
Nancy	Bibliothèque	Vidéothèque	VIDEO.32	DVD Vidéo	33004001344764	Empruntable