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Titre : Enzymes : catalyseurs du monde vivant Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pelmont Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble Année de publication : 1995 Collection : Grenoble Sciences Importance : 1 vol. (1039 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-453-9 Prix : 320 FRF Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Activité enzymatique ; Enzyme ; Oxydoréductase ; Cytochrome
Liste Plan de classement
570 (Sciences de la vie. Biologie) [Classement Paris Grignon] ; 4.12 (ENZYMES) [Classement Massy]
RAMEAU
Enzymes
Thésaurus Agro-alimentaire
ENZYME ; ACIDE AMINE ; PROTEINE ; BIOLOGIE MOLECULAIRE ; MEMBRANE ; ACTIVITE ENZYMATIQUE ; HEMOGLOBINE ; PROTEASE ; PEROXYDASE ; CATALYSEUR ; PEPTIDE ; DESHYDROGENASERésumé : Les enzymes sont les catalyseurs de la vie. Sans ces protéines, seraient impossible les mécanismes extraordinaires qui président à la construction des cellules, à l'architecture des organismes, jusqu'au sommet de l'échelle où sont déterminés les comportements. Cet ouvrage apporte une information récente importante, appuyée sur plus de 2000 références. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35960 Enzymes : catalyseurs du monde vivant [texte imprimé] / Jean Pelmont . - Nouv. éd. . - Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble, 1995 . - 1 vol. (1039 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Grenoble Sciences) .
ISBN : 978-2-86883-453-9 : 320 FRF
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Activité enzymatique ; Enzyme ; Oxydoréductase ; Cytochrome
Liste Plan de classement
570 (Sciences de la vie. Biologie) [Classement Paris Grignon] ; 4.12 (ENZYMES) [Classement Massy]
RAMEAU
Enzymes
Thésaurus Agro-alimentaire
ENZYME ; ACIDE AMINE ; PROTEINE ; BIOLOGIE MOLECULAIRE ; MEMBRANE ; ACTIVITE ENZYMATIQUE ; HEMOGLOBINE ; PROTEASE ; PEROXYDASE ; CATALYSEUR ; PEPTIDE ; DESHYDROGENASERésumé : Les enzymes sont les catalyseurs de la vie. Sans ces protéines, seraient impossible les mécanismes extraordinaires qui président à la construction des cellules, à l'architecture des organismes, jusqu'au sommet de l'échelle où sont déterminés les comportements. Cet ouvrage apporte une information récente importante, appuyée sur plus de 2000 références. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35960 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Génie Industriel Alimentaire CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE PEL 4.12 Papier MAS-5054 Consultable sur place Paris Claude Bernard Bibliothèque BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE (Rouge) P2001/305 Papier 33004000001381 Empruntable