Plantes aromatiques et condimentaires / Simone Devaux (2001)

Public ISBD Titre : Plantes aromatiques et condimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Simone Devaux, Auteur ; Jean-Marie Polèse, Auteur Editeur : Paris : Artémis Année de publication : 2001 Collection : Découverte nature Importance : 128 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-067-6 Prix : 91.23 FRF Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Plantes aromatiques -- Identification ; Plantes condimentaires -- Identification ; Plantes aromatiques -- Cultures Liste Plan de classement 580 (Plantes) [Classement Paris Grignon] Autres descripteurs Plante condimentaire Thésaurus Agrovoc Plante à huiles essentielles Résumé : Ce guide d'identification destiné à la cueillette et à la culture propose de faire connaissance avec les plantes aromatiques et condimentaires, qu'elles soient sauvages ou cultivées, tel l'ail, l'estragon, l'aneth, etc. 70 monographies détaillent chaque plante traitée et donnent des informations complètes sur la description, l'habitat, la culture et des conseils culinaires. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37523 Plantes aromatiques et condimentaires [texte imprimé] / Simone Devaux, Auteur ; Jean-Marie Polèse, Auteur . - Paris : Artémis, 2001 . - 128 p. : ill. en coul. ; 23 x 15 cm. - (Découverte nature) . ISBN : 978-2-84416-067-6 : 91.23 FRF Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Plantes aromatiques -- Identification ; Plantes condimentaires -- Identification ; Plantes aromatiques -- Cultures Liste Plan de classement 580 (Plantes) [Classement Paris Grignon] Autres descripteurs Plante condimentaire Thésaurus Agrovoc Plante à huiles essentielles Résumé : Ce guide d'identification destiné à la cueillette et à la culture propose de faire connaissance avec les plantes aromatiques et condimentaires, qu'elles soient sauvages ou cultivées, tel l'ail, l'estragon, l'aneth, etc. 70 monographies détaillent chaque plante traitée et donnent des informations complètes sur la description, l'habitat, la culture et des conseils culinaires. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=37523

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	HORTICULTURE (Vert)	P2001/670	Papier	33004000107071	Sorti jusqu'au 13/09/2021