Catégories



5ème congrès international : science et culture de la truffe et des autres champignons hypogés comestibles. Aix-en-Provence, 4-6 mars 1999. Résumés (1999)
Titre : 5ème congrès international : science et culture de la truffe et des autres champignons hypogés comestibles. Aix-en-Provence, 4-6 mars 1999. Résumés Type de document : texte imprimé Auteurs : Fédération française des trufficulteurs Editeur : Paris : Siège Année de publication : 1999 Importance : 115 p. ; 30 cm Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Alimentation humaine ; Tuber melanosporum ; Mycorhization ; Sylviculture ; Mycologie ; Culture ; Génétique ; Écologie
Liste Plan de classement
172.8 (Eumycètes (champignons vrais)) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
Truffe ; TUBER BRUMALE ; TUBER MAGNATUM ; TUBER UNCINATUMType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=98493 5ème congrès international : science et culture de la truffe et des autres champignons hypogés comestibles. Aix-en-Provence, 4-6 mars 1999. Résumés [texte imprimé] / Fédération française des trufficulteurs . - Paris : Siège, 1999 . - 115 p. ; 30 cm.
Langues : Anglais (eng) Français (fre) Italien (ita)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Alimentation humaine ; Tuber melanosporum ; Mycorhization ; Sylviculture ; Mycologie ; Culture ; Génétique ; Écologie
Liste Plan de classement
172.8 (Eumycètes (champignons vrais)) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
Truffe ; TUBER BRUMALE ; TUBER MAGNATUM ; TUBER UNCINATUMType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=98493 ContenuRéservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section Br.26.024 Papier 33004000846249 Empruntable Cartographie du potentiel de production de truffes en milieu naturel. Mise au point d'une méthode adaptée à la forêt privée du mont Ventoux / O. Chandioux in Revue forestière française, Vol. 61 n° 6 (novembre - décembre 2009)
![]()
[article]
in Revue forestière française > Vol. 61 n° 6 (novembre - décembre 2009) . - vol.61 (6), p.629-642
Titre : Cartographie du potentiel de production de truffes en milieu naturel. Mise au point d'une méthode adaptée à la forêt privée du mont Ventoux Titre original : Mapping the potential for Truffle production in a natural environment. Development of a method suited to the private forests of the Mont Ventoux Type de document : texte imprimé Auteurs : O. Chandioux ; P.-J. Moundy ; S. Diette Année de publication : 2009 Article en page(s) : vol.61 (6), p.629-642 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Sylviculture ; Production ; Cartographie ; Tuber melanosporum
Liste Plan de classement
283.9 (Divers) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
Truffe
Ancienne liste Géo
VENTOUXRésumé : La truffe noire, Tuber melanosporum, est une production emblématique du mont Ventoux où elle est cultivée depuis le début du XIXe siècle. Cependant, comme ailleurs en France, sa production a considérablement décru depuis un siècle au point de devenir marginale. L’ONF et le CRPF PACA ont lancé une étude visant à établir un guide de gestion des truffières en milieu naturel. L’objectif général est de construire les outils et de diffuser les connaissances permettant de développer cette production dans les milieux naturels par le biais de la sylviculture truffière. La mise en place d’une typologie du potentiel de production truffière des stations forestières des forêts privées a été confiée à la société Alcina. L’objet de cet article est de présenter la méthodologie originale employée pour mettre au point cette typologie. Grâce au croisement de données pédologiques, bioclimatiques et topographiques dont la cartographie était préexistante, une cartographie du
potentiel de production de truffes a été produite sur une zone représentant 26 500 ha. La précision et la fiabilité de cette carte permettent d’identifier à l’échelle du territoire les zones où promouvoir la restauration des truffières naturelles et, à l’échelle de la propriété, d’identifier les zones où affiner le diagnostic de potentialité truffière.
Tuber melanosporum, the black truffle, is an emblematic product of the mont Ventoux area where it has been cultivated since the beginning of the 19th century. However, just as elsewhere in France, production has decreased considerably over the last century, to the extent that it has become rare. The ONF and CRPF PACA have initiated a study aimed at compiling a guide to managing truffle cultivation in a natural environment. The overall goal is to devise tools and disseminate knowledge to encourage development of this production in natural environments by implementing silvicultural practises that produce truffles. The firm Alcina was entrusted with establishing a typology for the potential of truffle production in private forest stands. This article describes the original methodology used to develop this typology. By combining existing maps of pedological, bioclimatic and topographical data, the potential for truffle production was mapped out over an area of 26
500 ha. The accuracy and reliability of the map are such that, on the scale of the whole area, zones where restoration of natural truffle fields should be encouraged can be identified and, on the scale of a single property, areas where truffle production potential deserves to be further assessed can be pinpointed.Type de document : Article En ligne : https://doi.org/10.4267/2042/32934 Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102821 [article] Cartographie du potentiel de production de truffes en milieu naturel. Mise au point d'une méthode adaptée à la forêt privée du mont Ventoux = Mapping the potential for Truffle production in a natural environment. Development of a method suited to the private forests of the Mont Ventoux [texte imprimé] / O. Chandioux ; P.-J. Moundy ; S. Diette . - 2009 . - vol.61 (6), p.629-642.
Langues : Français (fre)
in Revue forestière française > Vol. 61 n° 6 (novembre - décembre 2009) . - vol.61 (6), p.629-642
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Sylviculture ; Production ; Cartographie ; Tuber melanosporum
Liste Plan de classement
283.9 (Divers) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
Truffe
Ancienne liste Géo
VENTOUXRésumé : La truffe noire, Tuber melanosporum, est une production emblématique du mont Ventoux où elle est cultivée depuis le début du XIXe siècle. Cependant, comme ailleurs en France, sa production a considérablement décru depuis un siècle au point de devenir marginale. L’ONF et le CRPF PACA ont lancé une étude visant à établir un guide de gestion des truffières en milieu naturel. L’objectif général est de construire les outils et de diffuser les connaissances permettant de développer cette production dans les milieux naturels par le biais de la sylviculture truffière. La mise en place d’une typologie du potentiel de production truffière des stations forestières des forêts privées a été confiée à la société Alcina. L’objet de cet article est de présenter la méthodologie originale employée pour mettre au point cette typologie. Grâce au croisement de données pédologiques, bioclimatiques et topographiques dont la cartographie était préexistante, une cartographie du
potentiel de production de truffes a été produite sur une zone représentant 26 500 ha. La précision et la fiabilité de cette carte permettent d’identifier à l’échelle du territoire les zones où promouvoir la restauration des truffières naturelles et, à l’échelle de la propriété, d’identifier les zones où affiner le diagnostic de potentialité truffière.
Tuber melanosporum, the black truffle, is an emblematic product of the mont Ventoux area where it has been cultivated since the beginning of the 19th century. However, just as elsewhere in France, production has decreased considerably over the last century, to the extent that it has become rare. The ONF and CRPF PACA have initiated a study aimed at compiling a guide to managing truffle cultivation in a natural environment. The overall goal is to devise tools and disseminate knowledge to encourage development of this production in natural environments by implementing silvicultural practises that produce truffles. The firm Alcina was entrusted with establishing a typology for the potential of truffle production in private forest stands. This article describes the original methodology used to develop this typology. By combining existing maps of pedological, bioclimatic and topographical data, the potential for truffle production was mapped out over an area of 26
500 ha. The accuracy and reliability of the map are such that, on the scale of the whole area, zones where restoration of natural truffle fields should be encouraged can be identified and, on the scale of a single property, areas where truffle production potential deserves to be further assessed can be pinpointed.Type de document : Article En ligne : https://doi.org/10.4267/2042/32934 Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102821 Concessions à Tuber aestivum et à Tuber melanosporum en forêt bénéficiant du régime forestier / Pascal Obstetar (2008)
Titre : Concessions à Tuber aestivum et à Tuber melanosporum en forêt bénéficiant du régime forestier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Obstetar, Auteur Editeur : Champenoux [France] : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (17 p.) Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Prix ; Récolte ; Tuber melanosporum ; France ; Produit forestier ; économie forestière
Liste Plan de classement
73 (Prix) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
REGIME FORESTIER ; Truffe ; TRUFFICULTURE ; TUBER AESTIVUMType de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102667 Concessions à Tuber aestivum et à Tuber melanosporum en forêt bénéficiant du régime forestier [texte imprimé] / Pascal Obstetar, Auteur . - Champenoux (France) : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 2008 . - 1 vol. (17 p.) ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Prix ; Récolte ; Tuber melanosporum ; France ; Produit forestier ; économie forestière
Liste Plan de classement
73 (Prix) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
REGIME FORESTIER ; Truffe ; TRUFFICULTURE ; TUBER AESTIVUMType de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102667 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section Br.27.259 Papier NCY-Br.27.259 Empruntable Conversion des taillis denses de chênes verts en écosystèmes truffiers: impact sur la diversité floristique. Une étude de cas dans la région d'Uzès -Gard. Mémoire de Maîtrise de Biologie des Populations et des Ecosystèmes. Montpellier II / S. Mirieu de Labarre (2003)
Titre : Conversion des taillis denses de chênes verts en écosystèmes truffiers: impact sur la diversité floristique. Une étude de cas dans la région d'Uzès -Gard. Mémoire de Maîtrise de Biologie des Populations et des Ecosystèmes. Montpellier II Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Mirieu de Labarre ; IRD Editeur : Montpellier : USTL Année de publication : 2003 Importance : 10 p. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Quercus ilex ; Tuber melanosporum ; France
Liste Plan de classement
403 (conservation) [Classement Montpellier]
Autres descripteurs
Truffe ; CONSERVATION DES TAILLIS
Ancienne liste Géo
GARD ; UZESRésumé : Conditions écologiques de la production de truffes. Matériel et méthode. Résultats et interprétations. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=131821 Conversion des taillis denses de chênes verts en écosystèmes truffiers: impact sur la diversité floristique. Une étude de cas dans la région d'Uzès -Gard. Mémoire de Maîtrise de Biologie des Populations et des Ecosystèmes. Montpellier II [texte imprimé] / S. Mirieu de Labarre ; IRD . - Montpellier : USTL, 2003 . - 10 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Quercus ilex ; Tuber melanosporum ; France
Liste Plan de classement
403 (conservation) [Classement Montpellier]
Autres descripteurs
Truffe ; CONSERVATION DES TAILLIS
Ancienne liste Géo
GARD ; UZESRésumé : Conditions écologiques de la production de truffes. Matériel et méthode. Résultats et interprétations. Type de document : Mémoire Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=131821 Réservation
Réserver ce documentExemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Montpellier Magasin 3 Forêt 403 MIR Papier 33004000762321 Empruntable Cueillir, ramasser, fouiller le sol en respectant la loi in FL. Forêt loisirs, n° 26 (01/10/1988)
PermalinkPermalinkDomestiquer le végétal : construction et appropriation des techniques / Institut national de la recherche agronomique (INRA) (Montpellier) (1998)
PermalinkPermalinkEtude de la diversité génétique de la Truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum Vitt.). / Claude Murat (2001)
PermalinkPermalinkLa Forêt française, Dossier spécial. (1994)
PermalinkGuide de gestion des truffières en milieu naturel en vue de la production de Tuber melanosporum dans le massif du Ventoux. / Jérémy Terracol (2008)
PermalinkGuide technique du forestier méditerranéen français, 8. Usages et fonctions multiples de la forêt méditerranéenne / Michel Vennetier (2002)
PermalinkLa maîtrise de la culture de la truffe / Gérard Chevalier in Revue forestière française, Vol. 49 n° sp (01/12/1997)
PermalinkPermalinkLa Micorizzazione naturale in piante coltivate di Corylus avellana L. / A. Rosati in Annali della Facoltà di Agraria. Università degli studi di Perugia, Vol. 44 n° 2 (1990)
PermalinkPermalinkLes Mycorhizes.2 : Intérêt en pépinière et en forêt / A. Thivolle-cazat in Informations forêt, n° 3 (1987)
PermalinkMycorhizes, journée d'étude orgnanisée à Paris le 19 novembre 1993 / J. Dexheimer in Acta botanica gallica, Vol. 141 n° 4 (01/07/1994)
PermalinkLes Mycorhizes, partie intégrante de la plante : biologie et perspectives d'utilisation = Mycorrhizae, an integral part of plants : biology and perspectives for their use, colloque, Dijon 5-6 mai 1982. / S. Gianinazzi (1982)
PermalinkPilze als Wachstumshelfer : Wechselbeziehungen zwischen Hutpilzen, Trüffeln, Bäumen und Tieren. : (Les champignons, auxilliaires de la croissance : les relations entre les truffes, les arbres et les animaux).- / L. Froidevaux (1980)
PermalinkPlantations truffières. Diversification de la sylviculture en forêt communale de Champlitte. / J. Mariel (1993)
PermalinkLes plateaux calcaires de l'ouest de la Bourgogne. Guide pour l'identification des stations et le choix des essences. / Laurence Carnnot-Milard (2006)
PermalinkPropositions pour améliorer la production de la truffe tuber melanosporum en milieu forestier / F. Marie (1989/09)
PermalinkLa Protezione della flora in Abruzzo. Legge regionale 11 settembre 1979, n.45 : provvedimenti per la protezione della flora in Abruzzo. (1979)
PermalinkQuelles synergies entre connaissances scientifiques et empiriques ? L'exemple des cultures du safran et de la truffe. / N. Girard in Natures sciences sociétés, Vol. 13 n° 1 (01/01/2005)
PermalinkRicerca comparativa sulle esigenze ecologiche di Tuber magantum Pico e Tuber melanosporum Vitt. dell'Italia centrale. / M. Bencivenga in Annali della Facoltà di Agraria. Università degli studi di Perugia, Vol. 42 (1988)
PermalinkScience et culture de la truffe : et des autres champignons hypoges comestibles. Actes du Ve congrès international (2001)
PermalinkSviluppo delle piante simbionti e valutazione della micorrize in una tartufaria di Tuber magnatum Pico quattro anni dopo l'impianto. / M. Bencivenga in Annali della Facoltà di Agraria. Università degli studi di Perugia, Vol. 42 (1988)
PermalinkLa Sylviculture truffière : aperçus historiques, apports techniques et enjeux pour la région méditerranéenne. / Sébastien Diette in Revue forestière française, Vol. 56 n° 3 (avril 2004)
PermalinkSylviculture truffière et restauration des paysages forestiers méditerranéens. / Sébastien Diette (2003)
PermalinkPermalinkPermalinkLa Truffe : études sur les truffes comestibles, au point de vue botanique, entomologique, forestier et commercial. / Henri Bonnet (1869)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkTruffes d'Europe et de Chine (2001)
PermalinkLa Trufficulture dans les pays méditerranéens : l'exemple de l'Italie. / L. Gregori in Forêt méditerranéenne, Vol. 12 n° 2 (01/04/1990)
PermalinkPermalinkVol. 13 n° 2 - 2004 - Investigacion Agraria. Sistemas y recursos forestales 2004 (Bulletin de Investigación agraria. Sistemas y recursos forestales)
Permalink