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Livre978-0-12-814921-8
1 vol. (XLVII-362 p.)
1 vol. (XLVII-362 p.)ISBN : 978-0-12-814921-8 Livre978-2-7430-2441-3
1 vol. (XVIII-374 p.)
1 vol. (XVIII-374 p.)ISBN : 978-2-7430-2441-3 Livre978-1-55581-938-5
1 vol. (XVIII-597 p.)
1 vol. (XVIII-597 p.)ISBN : 978-1-55581-938-5 Livre978-0-12-812018-7
1 vol. (XXXI-710 p.)
1 vol. (XXXI-710 p.)ISBN : 978-0-12-812018-7 Livre978-2-10-082188-4
1 vol. (XVII-574 p.)
1 vol. (XVII-574 p.)ISBN : 978-2-10-082188-4 Livre25 EUR978-2-11-077242-8
1 vol. (V-194 p.)
1 vol. (V-194 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077242-8 Livre30 EUR978-2-11-076637-3
1 vol. (621 p.)
1 vol. (621 p.)Prix : 30 EUR ISBN : 978-2-11-076637-3 Livre25 EUR978-2-11-077351-7
1 vol. (211 p.)
1 vol. (211 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077351-7 Livre26 EUR978-2-11-077117-9
1 vol. (IV-125 p.)
1 vol. (IV-125 p.)Prix : 26 EUR ISBN : 978-2-11-077117-9 Livre14 EUR978-2-11-076996-1
1 vol. (V-173 p.)
1 vol. (V-173 p.)Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076996-1 LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-5
1 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 LivreComité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)10 EUR978-2-11-076706-6
1 vol. (V-97 p.)
1 vol. (V-97 p.)Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076706-6 Livre10 EUR978-2-11-076705-9
1 vol. (VI-140 p.)
1 vol. (VI-140 p.)Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076705-9 LivreCentre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA) ; Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG)10 EUR978-2-11-076720-2
1 vol. (V-129 p.)
1 vol. (V-129 p.)Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076720-2 LivreComité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)20 EUR978-2-11-076722-6
1 vol. (III-288 p.)
1 vol. (III-288 p.)Prix : 20 EUR ISBN : 978-2-11-076722-6 LivreBr. 20.00 FRF - 3,05 EUR978-2-11-074650-4
1 vol. (II-53 p.)
1 vol. (II-53 p.)Prix : Br. 20.00 FRF - 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-074650-4 LivreConfédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT) ; Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD)13 EUR978-2-11-076980-0
1 vol. (245 p.)
1 vol. (245 p.)Prix : 13 EUR ISBN : 978-2-11-076980-0 Livre7 EUR978-2-11-076985-5
1 vol. (II-75 p.)
1 vol. (II-75 p.)Prix : 7 EUR ISBN : 978-2-11-076985-5 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce de poisson et de la conchyliculture (FNSPCPC)978-2-11-076986-2
1 vol. (II-198 p.)
1 vol. (II-198 p.)ISBN : 978-2-11-076986-2 Livre978-2-11-076987-9
1 vol. (II-84 p.)
1 vol. (II-84 p.)ISBN : 978-2-11-076987-9 Livre3,80 EUR978-2-11-075354-0
1 vol. (II-70 p.)
1 vol. (II-70 p.)Prix : 3,80 EUR ISBN : 978-2-11-075354-0 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-3
1 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 Livre9 EUROS978-2-11-077080-6
1 vol. (II-95 p.)
1 vol. (II-95 p.)Prix : 9 EUROS ISBN : 978-2-11-077080-6 Livre978-1-4987-2175-2
1 vol. (XXI-719 p.)
1 vol. (XXI-719 p.)ISBN : 978-1-4987-2175-2 Livre978-2-85977-203-1
71 p.
71 p.ISBN : 978-2-85977-203-1