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Thésaurus Agro-alimentaire , SCIENCES , TECHNIQUE ANALYTIQUE , MICROSCOPIE

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An introduction to applications of light microscopy in analysis. / D. Simpson (1988)

Public

ISBD

Titre : An introduction to applications of light microscopy in analysis.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : D. Simpson ; W.G. Simpson
Editeur : Londres : Royal Society of Chemistry
Année de publication : 1988
Importance : 215 p.
ISBN/ISSN/EAN : 978-0-85186-987-2
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
MICROSCOPIE
Liste Plan de classement
12.3 (OPTIQUE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58922

An introduction to applications of light microscopy in analysis. [texte imprimé] / D. Simpson ; W.G. Simpson . - Londres : Royal Society of Chemistry, 1988 . - 215 p.
ISBN : 978-0-85186-987-2
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
MICROSCOPIE
Liste Plan de classement
12.3 (OPTIQUE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58922

Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque SCIENCES PHYSIQUES SIM 12.3 Papier 33004000514607 Empruntable sous conditions

An introduction to industrial mycology. / G. Smith (1969)

Public

ISBD

Titre : An introduction to industrial mycology.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : G. Smith
Mention d'édition : 6e éd.
Editeur : Londres : Edward Arnold
Année de publication : 1969
Importance : 390 p.
ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7131-2208-4
Note générale : Annexes
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
MICROORGANISME ; CHAMPIGNON ; PENICILLIUM ; MICROSCOPIE ; LEVURE ; MOISISSURE ; TAXONOMIE ; SOL
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=55842

An introduction to industrial mycology. [texte imprimé] / G. Smith . - 6e éd. . - Londres : Edward Arnold, 1969 . - 390 p.
ISBN : 978-0-7131-2208-4
Annexes
Bibliographie
Illustrations
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Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
MICROORGANISME ; CHAMPIGNON ; PENICILLIUM ; MICROSCOPIE ; LEVURE ; MOISISSURE ; TAXONOMIE ; SOL
Liste Plan de classement
2.2 (MICROBIOLOGIE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
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Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE SMI 2.2 Papier 33004000467335 Empruntable
Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE SMI 2.2 Papier 33004000467350 Empruntable sous conditions
Massy Bibliothèque MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE SMI 2.2 Papier 33004000467343 Empruntable

L'analyse chimique quantitative / Clément Duval (1965)

Public

ISBD

Titre : L'analyse chimique quantitative
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Clément Duval
Editeur : Paris : Presses Universitaires de France
Année de publication : 1965
Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 189
Importance : 1 vol. (127 p.)
Présentation : ill.
Format : 18 cm
Prix : 3.32 EUR
Note générale : Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Liste Plan de classement
4.2 (CHIMIE ANALYTIQUE) [Classement Massy]
RAMEAU
Chimie
Thésaurus Agro-alimentaire
ELECTRODIALYSE ; ECHANGE D'IONS ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; CHROMATOGRAPHIE ; ELECTROPHORESE ; MICROSCOPIE ; POLAROGRAPHIE ; SPECTROSCOPIE
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46997

L'analyse chimique quantitative [texte imprimé] / Clément Duval . - Paris : Presses Universitaires de France, 1965 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 189) .
3.32 EUR
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Liste Plan de classement
4.2 (CHIMIE ANALYTIQUE) [Classement Massy]
RAMEAU
Chimie
Thésaurus Agro-alimentaire
ELECTRODIALYSE ; ECHANGE D'IONS ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; CHROMATOGRAPHIE ; ELECTROPHORESE ; MICROSCOPIE ; POLAROGRAPHIE ; SPECTROSCOPIE
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46997

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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque CHIMIE-BIOCHIMIE-BIOPHYSIQUE DUV 4.2 Papier 33004000476443 Empruntable sous conditions

Analyse der fette und fettprodukte. Einschliesslich der wachse, harze und verwandter stoffe. (2 Vol.) Vol. 2 : Spezieller teil. / H.P. Kaufmann (1958)

Public

ISBD

Titre : Analyse der fette und fettprodukte. Einschliesslich der wachse, harze und verwandter stoffe. (2 Vol.) Vol. 2 : Spezieller teil.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : H.P. Kaufmann, Éditeur scientifique
Editeur : Berlin [Allemagne] : Springer Verlag
Année de publication : 1958
Importance : p. 1105 à p. 1816
Note générale : Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; MICROSCOPIE ; LAIT ; CACAO ; BEURRE DE CACAO ; GLYCEROL ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BREVET
Liste Plan de classement
18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60945

Analyse der fette und fettprodukte. Einschliesslich der wachse, harze und verwandter stoffe. (2 Vol.) Vol. 2 : Spezieller teil. [texte imprimé] / H.P. Kaufmann, Éditeur scientifique . - Berlin (Heidelberger Platz 3 14197 BERLIN ALLEMAGNE, Allemagne) : Springer Verlag, 1958 . - p. 1105 à p. 1816.
Bibliographie
Illustrations
Index
Langues : Allemand (ger)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; MICROSCOPIE ; LAIT ; CACAO ; BEURRE DE CACAO ; GLYCEROL ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; BREVET
Liste Plan de classement
18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60945

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Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES KAU 18.9 Papier 33004000547631 Empruntable

Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome 1 : Atlas microphotographique d'anatomie végétale. Céréales, légumineuses, féculents. / S. Stoll (1966)

Public

ISBD

Titre : Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome 1 : Atlas microphotographique d'anatomie végétale. Céréales, légumineuses, féculents.
Type de document : texte imprimé
Auteurs : S. Stoll
Editeur : PARIS : Service de la Répression des Fraudes et du Contrôle de la Qualité
Année de publication : 1966
Importance : n.p.
Note générale : Illustrations
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CEREALE ; LEGUMINEUSE ; MICROSCOPIE ; INSECTE ; MALADIE
Liste Plan de classement
3.6 (BIOLOGIE ET PHYSIOLOGIE VEGETALE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58147

Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome 1 : Atlas microphotographique d'anatomie végétale. Céréales, légumineuses, féculents. [texte imprimé] / S. Stoll . - PARIS : Service de la Répression des Fraudes et du Contrôle de la Qualité, 1966 . - n.p.
Illustrations
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CEREALE ; LEGUMINEUSE ; MICROSCOPIE ; INSECTE ; MALADIE
Liste Plan de classement
3.6 (BIOLOGIE ET PHYSIOLOGIE VEGETALE) [Classement Massy]
Type de document : Livre
Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=58147

Exemplaires

Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité
Massy Bibliothèque BIOLOGIE-PHYSIOLOGIE STO 3.6 Papier 33004000474216 Empruntable sous conditions
Massy Bibliothèque BIOLOGIE-PHYSIOLOGIE STO 3.6 Papier 33004000474224 Empruntable sous conditions

Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome 2 : Atlas microphotographique d'anatomie végétale. Epices-aromates, fruits, stimulants. / S. Stoll (1967)

Permalink
Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome 3 : Atlas photographique d'analyse pollinique des miels. / J. Louveaux (1970)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 28. / M.P. Starr (1974)

Permalink
Annual review of microbiology. Vol. 32. / M.P. Starr (1978)

Permalink
Architecture des biofilms et résistance à la désinfection : apport de l'imagerie de fluorescence multimodale / Arnaud Bridier (09/06/2011)

Permalink
Basic bacteriology. Its biological and chemical background. / C. Lamanna (1953)

Permalink
Biological and environmental applications of gas discharge plasmas (2010)

Permalink
Brettanomyces et phénols volatils : outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins / Vincent Renouf (2015)

Permalink
Brewing science. (3 Vol.) Vol. 2. / J.R.A. Pollock (1981)

Permalink
Bubbles in food 2 : novelty, health and luxury (2008)

Permalink
Caractérisation expérimentale des matériaux, 1. Propriétés physiques, thermiques et mécaniques (2007)

Permalink
Confocal microscopy. Methods and protocols. / S.W. Paddock (1999)

Permalink
Contribution à l'étude de systèmes divisés alimentaires par observation de microstructures au cours de traitements thermo-mécaniques / Jean-Baptiste Boitte (19/10/2012)

Permalink
Control of food quality and food analysis. / G.G. Birch (1984)

Permalink
Detecting pathogens in food. / T.A. McMeekin (2003)

Permalink
Détermination microscopique des composants des aliments du bétail. / R. Ferrando (1966)

Permalink
Le diagnostic de laboratoire des entérobactéries. / L. Le Minor (1963)

Permalink
Les dispersions, leurs structures, leurs stabilités et l'étude de leurs consistances. / E. Mahler (1968)

Permalink
Les écosystèmes digestifs / Gérard Fonty (2007)

Permalink
Effects of hydrophilic coatings on osmotic dehydration and hot air drying of food materials / Mya Mya Khin (2011)

Permalink
Electrophoresis. Theory, methods, and applications. (2 Vol.) Vol. 1. / M. Bier (1959)

Permalink
Eléments de microbiologie générale et agricole. / G. Verplancke (1932)

Permalink
Euroanalysis VI. Reviews on analytical chemistry - (04/09/1987 - 11/09/1987, Paris, France). / E. Roth (1988)

Permalink
Evolution structurale d'émulsions laitières au cours de la maturation à 4°C : Rôle de la composition en matière grasse et impact surles propriétés foisonnantes. / M.A. Mohammadzad-Bazmi (22/09/2006)

Permalink
Examination and analysis of starch and starch products. / J.A. Radley (1976)

Permalink
Food analysis. Typical methods and the interpretation of results. / A.G. Woodman (1941)

Permalink
Food colloids. Fundamentals of formulation - 8th European conference (02/04/2000 - 06/04/2000, Potsdam, Allemagne). / Eric Dickinson (2001)

Permalink
Food engineering : integrated approaches (2008)

Permalink
Food materials science and engineering (2012)

Permalink
Food microscopy. / J.G. Vaughan (1979)

Permalink
Food microstructures : microscopy, measurement and modelling (2013)

Permalink
Food structure. Its creation and evaluation - 44th Nottingham easter school in agricultural science. / J.M.V. Blanshard (1988)

Permalink
Food texture design and optimization (2014)

Permalink
Fundamentals of microbiology. / M. Frobisher (1953)

Permalink
Gélification et séparation de phase dans les mélanges protéines globulaires/pectines faiblement méthylées selon les conditions ioniques. / L. Donato (22/11/2004)

Permalink
Granulomètres et compteurs de particules milieux liquides. Inventaire des appareils disponibles en France. (1989)

Permalink
Handbook of biopolymer-based materials. From blends and composites to gels and complex networks. Volume 2 (2013)

Permalink
Handbook of food powders : processes and properties (2013)

Permalink
Handbook of microbiology. Vol. 1 : Organismic microbiology. / Allen I. Laskin (1973)

Permalink
Honey. A comprehensive survey. / E. Crane (1975)

Permalink
Immunofluorescence and related staining techniques. Proceedings of the 6th international conference on immunofluorescence and related staining techniques. (06/04/1978 - 08/04/1978, Vienne, Autriche). / W. Knapp (1978)

Permalink
Incidence des paramètres technologiques et des désinfectants sur le risque viral en agro-alimentaire. / Frédéric Quignon (2005)

Permalink
Initiation à la rhéologie. / Guy Couarraze (1983)

Permalink
Introduction to applied colloid and surface chemistry / Georgios M. Kontogeorgis (2016)

Permalink
Introduction to microbiology. / Dean A. Anderson (1973)

Permalink
Le laboratoire de bactériologie. / Charles Pilet (1972)

Permalink
Laboratory methods in microbiology. / W.F. Harrigan (1966)

Permalink
Manuel technique de microbiologie et de sérologie / Albert Calmette (1948)

Permalink
Les matériaux métalliques. (3 Vol.) Tome 1 : Généralités sur la structure des matériaux métalliques, ses transformations et ses méthodes d'examen. / Roland Bensimon (1970)

Permalink
Membrane filtration. A user's guide and reference manual. / T.D. Brock (1983)

Permalink
Les membranes protoplasmiques. / Paul Mazliak (1971)

Permalink
Méthodes actuelles d'expertises employées au laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation. Vol. 4 : Produits végétaux et dérivés. / M.A. Kling (1941)

Permalink
Methods in carbohydrate chemistry. Vol. 3 : Cellulose. / R.L. Wistler (1963)

Permalink
Methods in carbohydrate chemistry. Vol. 4 : Starch. / R.L. Wistler (1964)

Permalink
Methods in cell biology. / David M. Prescott (1975)

Permalink
Methods in microbiology. Vol. 4. / C. Booth (1971)

Permalink
Methods in microbiology. Vol. 5A. / John R. Norris (1971)

Permalink
Methods in microbiology. Vol. 8. / John R. Norris (1973)

Permalink
Methods in microbiology. Vol. 9. / John R. Norris (1976)

Permalink
Microbial biofilms: formation and control. / S.P. Denyer (1993)

Permalink
Microbiological methods. / Christopher Herbert Collins (1976)

Permalink
Microbiological methods. / Christopher Herbert Collins (1970)

Permalink
Microbiologie. / Lansing M. Prescott (2010)

Permalink
Microbiology. / Philip L. Carpenter (1972)

Permalink
La microscopie optique moderne / Gérard Wastiaux (1994)

Permalink
Microstructural principles of food processing and engineering. / José Miguel Aguilera (1990)

Permalink
Microstructural principles of food processing and engineering. / José Miguel Aguilera (1999)

Permalink
Modern drying technology, Volume 2. Experimental techniques (2009)

Permalink
Molds, yeasts, and actinomycetes. A handbook for students of bacteriology. / Arthur T. Henrici (1930)

Permalink
Molecular biophysics. / R. Setlow (1962)

Permalink
Les nanosciences. (3 Vol.) Vol. 1 : Nanotechnologies et nanophysique. / M. Lahmani (2006)

Permalink
Nanotechnologies in food. / Qasim Chaudhry (2010)

Permalink
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries (2012)

Permalink
A new look at mechanisms in bioenergetics. / E. Racker (1976)

Permalink
New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems. / Eric Dickinson (1995)

Permalink
L'optique moderne et ses développements depuis l'apparition du laser. / M. Françon (1986)

Permalink
Particle size measurement. / Terence Allen (1990)

Permalink
Physics and chemistry of interfaces / Hans-Jürgen Butt (2013)

Permalink
Physiologie. Bases physiologiques de la diététique. / C. Carip (2004)

Permalink
Physique. Cours et tests d'application. (2 Vol.) Vol. 1 : Sup Bio, Véto, Deug B. / P. Grécias (1992)

Permalink
Pratique en microbiologie de laboratoire : recherche de bactéries et de levures-moisissures / Camille Delarras (2014)

Permalink
Précis de microscopie. Technique - Expérimentation - Diagnostic. / M. Langeron (1942)

Permalink
Principes des méthodes d'analyse biochimique. Tome 2. / C. Audigié (1992)

Permalink
Principles of nuclear magnetic resonance microscopy. / P.T. Callaghan (1993)

Permalink
Progress in dough processing / Unilever Research and Development (2003)

Permalink
La qualité bactériologique du lait. Analyses et tests. / D. Petransxienne (1962)

Permalink
La qualité bactériologique du lait et des produits laitiers : analyses et tests / Denise Petransxiene (1981)

Permalink
Scanned image microscopy - 4th international symposium in opto-electronics (09/1980, Londres, Angleterre). / Eric A. Ash (1980)

Permalink
Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products. / Geoff Talbot (2009)

Permalink
Seafood processing : technology, quality and safety (2014)

Permalink
Standard methods for the examination of dairy products. (1967)

Permalink
Starch : Chemistry and technology. / Roy L. Whistler (1984)

Permalink
Starch : Chemistry and technology. Vol. 2 : Industrial aspects. / Roy L. Whistler (1967)

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Starches : characterization, properties, and applications (2017)

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Statistical aspects of the microbiological analysis of foods. / Basil Jarvis (1989)

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La structuration des aliments. Ingrédients et procédés. Agoral 98 - 10èmes rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires (01/04/1998 - 02/04/1998, Massy, France). (1998)

Permalink
Structure of dairy products. / Adnan Y. Tamime (2007)

Permalink
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. (4 Vol.) Vol. 2 : Principes des techniques d'analyse. / Guy Linden (1991)

Permalink
Techniques en bactériologie. (3 Vol.) Tome 1 : Aérobies. / G.-L. Daguet (1972)

Permalink
Techniques bactériologiques. / J.L. Bourdon (1973)

Permalink
Techniques histologiques. / M. Gabe (1968)

Permalink
Les techniques de l'immunofluorescence et les réactions immuno-enzymatiques. Application au diagnostic des maladies de l'homme, à l'étude et au dépistage des maladies des animaux, aux recherches en biologie et en pathologie. / M. Faure (1977)

Permalink
Techniques de laboratoire. (3 Vol.) Tome 1 : Chimie physique, chimie biologique. Fascicule 1. / J. Loiseleur (1963)

Permalink
Techniques microscopiques. / Christian Nezelof (1972)

Permalink
Les techniques de mycologie en pathologie végétale. / F. Rapilly (1968)

Permalink
The development of microbiology. / P. Collard (1976)

Permalink
The microbial world. / Roger Y. Stanier (1963)

Permalink
The proteins. Vol. 1. / H. Neurath (1975)

Permalink
Theory and practice in experimental bacteriology. / G.G. Meynell (1970)

Permalink
Trace analysis - Symposium (02/11/1955 - 04/11/1955, New York, Etats-Unis). / John Howe Yoe (1957)

Permalink
Travaux pratiques de biologie cellulaire et générale. / R. Gautheret (1966)

Permalink
Travaux pratiques de microbiologie. / R.S. Roy (1971)

Permalink
Treatise on analytical chemistry. (3 Parts) Part 1 : Theory and practice. (12 Vol.) Vol. 6. / I.M. Kolthoff (1965)

Permalink
Ultrasound in food processing : recent advances (2017)

Permalink
Understanding and controlling the microstructure of complex foods. / David Julian McClements (2007)

Permalink
Unit operations of particulate solids : theory and practice / Enrique Ortega-Rivas (2012)

Permalink
Visualisation. Image. Modélisation - Colloque VIM 2001 (15/05/2001 - 17/05/2001, Nancy, France). / Joseph Boudrant (2001)

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Yeasts. Characteristics and identification. / James A. Barnett (1983)

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Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE	SMI 2.2	Papier	33004000467335	Empruntable
Massy	Bibliothèque	MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE	SMI 2.2	Papier	33004000467350	Empruntable sous conditions
Massy	Bibliothèque	MICROBIOLOGIE-BIOTECHNOLOGIE	SMI 2.2	Papier	33004000467343	Empruntable

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Massy	Bibliothèque	BIOLOGIE-PHYSIOLOGIE	STO 3.6	Papier	33004000474216	Empruntable sous conditions
Massy	Bibliothèque	BIOLOGIE-PHYSIOLOGIE	STO 3.6	Papier	33004000474224	Empruntable sous conditions