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Thésaurus Agro-alimentaire , QUALITE , HACCP
HACCPSynonyme(s)HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT ANALYSE DES DANGERS POUR LA MAITRISE DES POINTS CRITIQUES |
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Livre978-0-85709-438-4
1 vol. (XXIX-528 p.)
1 vol. (XXIX-528 p.)ISBN : 978-0-85709-438-4 Livre978-1-78242-107-8
1 vol. (XXVIII-416 p.)
1 vol. (XXVIII-416 p.)ISBN : 978-1-78242-107-8 Livre1131978-2-9509242-0-9
232 p.
232 p.Prix : 1131 ISBN : 978-2-9509242-0-9 Livre300978-2-84151-010-8
120 p.
120 p.Prix : 300 ISBN : 978-2-84151-010-8 Livre29 EUR978-2-84444-559-9
1 vol. (294 p.)
1 vol. (294 p.)Prix : 29 EUR ISBN : 978-2-84444-559-9 Livre978-0-632-02181-9
14 p. - 357 p.
14 p. - 357 p.ISBN : 978-0-632-02181-9 Livre978-1-56676-058-4
313 p.
313 p.ISBN : 978-1-56676-058-4 Livre120,970-58716-011-0
229 p.
229 p.Prix : 120,97 ISBN : 0-58716-011-0 Livre32.00 EUR978-2-85009-301-2
143 p.
143 p.Prix : 32.00 EUR ISBN : 978-2-85009-301-2 Livre45,69978-0-85404-626-3
460 p.
460 p.Prix : 45,69 ISBN : 978-0-85404-626-3 Livre978-0-85709-678-4
1 vol. (XXXIV-341 p.)
1 vol. (XXXIV-341 p.)ISBN : 978-0-85709-678-4 Livre978-2-7430-0207-7
1 vol. (552 p.)
1 vol. (552 p.)ISBN : 978-2-7430-0207-7 Livre62 EUR978-2-7430-0663-1
1 vol. (VIII-223 p.)
1 vol. (VIII-223 p.)Prix : 62 EUR ISBN : 978-2-7430-0663-1 Livre207,53978-1-85573-729-7
306 p.
306 p.Prix : 207,53 ISBN : 978-1-85573-729-7 Livre225,01978-1-85573-670-2
370 p.
370 p.Prix : 225,01 ISBN : 978-1-85573-670-2 Livre136,44978-0-917678-54-7
244 p.
244 p.Prix : 136,44 ISBN : 978-0-917678-54-7 Livre978-960-431-469-0
p. 971 à p. 1668
p. 971 à p. 1668ISBN : 978-960-431-469-0 Livre330978-2-909849-06-5
96 p.
96 p.Prix : 330 ISBN : 978-2-909849-06-5 Livre978-1-4051-9542-3
1 vol. (XV-369 p.)
1 vol. (XV-369 p.)ISBN : 978-1-4051-9542-3 Livre978-1-4398-5334-4
1 vol. (XIV-385 p.)
1 vol. (XIV-385 p.)ISBN : 978-1-4398-5334-4 Livre1523,51978-1-56676-546-6
802 p.
802 p.Prix : 1523,51 ISBN : 978-1-56676-546-6 Livre978-960-89789-5-9
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)
1 vol. (XXXIX- p. 1609-2263 - 28 p.)ISBN : 978-960-89789-5-9 LivreFood safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
978-1-118-89798-0
1 vol. (XXIII-328 p.)
1 vol. (XXIII-328 p.)ISBN : 978-1-118-89798-0 Livre247,49978-0-8138-2482-6
98 p.
98 p.Prix : 247,49 ISBN : 978-0-8138-2482-6 Livre978-0-387-33509-4
311 p.
311 p.ISBN : 978-0-387-33509-4 Livre301,98978-1-84569-362-6
22 p. - 1224 p.
22 p. - 1224 p.Prix : 301,98 ISBN : 978-1-84569-362-6 Livre978-1-4398-2598-3
1 vol. (XVI-257 p.)
1 vol. (XVI-257 p.)ISBN : 978-1-4398-2598-3 Livre978-2-9531423-1-0
175 p.
175 p.ISBN : 978-2-9531423-1-0 Livre9,30 EUR978-2-11-076440-9
1 vol. (221 p.)
1 vol. (221 p.)Prix : 9,30 EUR ISBN : 978-2-11-076440-9 Livre25 EUR978-2-11-077242-8
1 vol. (V-194 p.)
1 vol. (V-194 p.)Prix : 25 EUR ISBN : 978-2-11-077242-8 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) ; Confédération nationale des charcutiers-traiteurs et traiteurs (CNCT)12 EUR978-2-11-076991-6
1 vol. (158 p.)
1 vol. (158 p.)Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076991-6 Livre30 EUR978-2-11-076637-3
1 vol. (621 p.)
1 vol. (621 p.)Prix : 30 EUR ISBN : 978-2-11-076637-3 Livre978-2-11-076729-5
1 vol. (V-259 p.)
1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 Livre26 EUR978-2-11-077117-9
1 vol. (IV-125 p.)
1 vol. (IV-125 p.)Prix : 26 EUR ISBN : 978-2-11-077117-9 Livre14 EUR978-2-11-076996-1
1 vol. (V-173 p.)
1 vol. (V-173 p.)Prix : 14 EUR ISBN : 978-2-11-076996-1 LivreConfédération des industries de traitement des produits des pêches maritimes (CITPPM) ; Fédération des industries d'aliments conservés (FIAC)978-2-11-077201-5
1 vol. (VI-329 p.)
1 vol. (VI-329 p.)ISBN : 978-2-11-077201-5 Livre24 EUR978-2-11-076835-3
1 vol. (V-337 p.)
1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 Livre10 EUR978-2-11-076705-9
1 vol. (VI-140 p.)
1 vol. (VI-140 p.)Prix : 10 EUR ISBN : 978-2-11-076705-9 Livre12 EUR978-2-11-076993-0
1 vol. (V-101 p.)
1 vol. (V-101 p.)Prix : 12 EUR ISBN : 978-2-11-076993-0 Livre3,05 EUR978-2-11-071991-1
1 vol. (II-60 p.)
1 vol. (II-60 p.)Prix : 3,05 EUR ISBN : 978-2-11-071991-1 LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-5
1 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 Livre45 FRF - 6,85 €978-2-11-074842-3
1 vol. (166 p.)
1 vol. (166 p.)Prix : 45 FRF - 6,85 € ISBN : 978-2-11-074842-3 Livre4 EUR978-2-11-075659-6
1 vol. (90 p.)
1 vol. (90 p.)Prix : 4 EUR ISBN : 978-2-11-075659-6 LivreSyndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS) ; Chambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF)978-2-11-074891-1
1 vol. (II-116 p.)
1 vol. (II-116 p.)ISBN : 978-2-11-074891-1 LivreChambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France (CSRCSF) ; Syndicat national des fabricants de sucre de France (SNFS)32 FRF978-2-11-074891-1
1 vol. (II-115 p.)
1 vol. (II-115 p.)Prix : 32 FRF ISBN : 978-2-11-074891-1 Livre4,70 EUR978-2-11-074398-5
1 vol. (111 p.)
1 vol. (111 p.)Prix : 4,70 EUR ISBN : 978-2-11-074398-5 Livre7,90 EUR978-2-11-075175-1
1 vol. (VII-158 p.)
1 vol. (VII-158 p.)Prix : 7,90 EUR ISBN : 978-2-11-075175-1 Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-1
1 vol. (III-64 p.)
1 vol. (III-64 p.)Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 Livre36 FRF978-2-11-074649-8
1 vol. (II-126 p.)
1 vol. (II-126 p.)Prix : 36 FRF ISBN : 978-2-11-074649-8 Livre5.49 EUR978-2-11-075319-9
1 vol. (II-126 p.)
1 vol. (II-126 p.)Prix : 5.49 EUR ISBN : 978-2-11-075319-9