Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Catégories
Thésaurus Agro-alimentaire , ADDITIF ALIMENTAIRE , AGENT DE TEXTURE , GOMME NATURELLE , XANTHANE
XANTHANESynonyme(s)GOMME XANTHANE |
Documents disponibles dans cette catégorie (42)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre841978-3-527-29808-2
270 p.
270 p.Prix : 841 ISBN : 978-3-527-29808-2 Livre978-0-444-42034-3
366 p.
366 p.ISBN : 978-0-444-42034-3 Thèsep. disc.
p. disc.Livre978-3-527-33758-3
1 vol. (XIX-525 p.)
1 vol. (XIX-525 p.)ISBN : 978-3-527-33758-3 Thèse1 vol. (203 p.)
1 vol. (203 p.)Livre978-1-4398-7588-9
1 vol. (XXXIII-344 p.)
1 vol. (XXXIII-344 p.)ISBN : 978-1-4398-7588-9 ThèseThèse1 vol. (210 p.)
1 vol. (210 p.)ThèseThèseThèseLivre978-0-8412-0372-3
326 p.
326 p.ISBN : 978-0-8412-0372-3 Livre978-0-87055-201-4
588 p.
588 p.ISBN : 978-0-87055-201-4 Livre179,73978-0-85404-271-5
515 p.
515 p.Prix : 179,73 ISBN : 978-0-85404-271-5 Livre978-0-444-87306-4
549 p.
549 p.ISBN : 978-0-444-87306-4 Livre978-0-8493-6041-1
219 p.
219 p.ISBN : 978-0-8493-6041-1 Livre978-0-367-25875-7
1 vol. (219 p.)
1 vol. (219 p.)ISBN : 978-0-367-25875-7 Livre978-90-73220-08-9
191 p.
191 p.ISBN : 978-90-73220-08-9 Livre978-0-85186-657-4
575 p.
575 p.ISBN : 978-0-85186-657-4 Livre169,25978-1-4051-3267-1
352 p.
352 p.Prix : 169,25 ISBN : 978-1-4051-3267-1 LivreLivreLivre978-0-85404-891-5
603 p.
603 p.ISBN : 978-0-85404-891-5 Livre978-0-85404-673-7
495 p.
495 p.ISBN : 978-0-85404-673-7 Livre978-1-84755-199-3
440 p.
440 p.ISBN : 978-1-84755-199-3