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Caractérisation de l'écoulement instantané et après un temps de stockage de poudres alimentaires. Evaluation de diverses méthodes et appareils, dont une nouvelle cellule annulaire.

Ernest Teunou ; J. Vasseur

MASSY : Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires ; 23/05/1997 23/05/1997

207 p.

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Chimie de l'industrie du sucre. Manuel scientifique et pratique.

Oskar Wohrysek ; A. Jouve ; D. Sidersky

Paris : Librairie polytechnique Ch. Béranger ; 1931 1931

754 p.

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Conservation et stockage des grains et graines et produits dérivés : céréales, oléagineux, protéagineux, aliments pour animaux (Vol.2)

Jean-Louis Multon

Paris : Technique et Documentation-Lavoisier ; 1982 1982

978-2-85206-169-9

1 vol. (XVI p., p. 579-1155)

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ISBN :

978-2-85206-169-9

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Etude de la maturation et de la stabilité au stockage des sucres blancs de betterave.

Barbara Roge-Goguelet ; M. Mathlouthi

Université de Reims ; 13/12/2001 13/12/2001

223 p.

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Les explosions de poudres et incendies spontanés dans les industries agro-alimentaires.

Jean-Louis Multon

Paris : Association pour la promotion industrie agriculture

266 p.

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Grain handling and storage.

G. Boumans

Amsterdam : Elsevier ; 1985 1985

978-0-444-42439-6

436 p.

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ISBN :

978-0-444-42439-6

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L'industria del mais.

M. Cinquetti

PINEROLO : Chiriotti Editori ; 1972 1972

449 p.

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La physique des tas de sable.

P. Claudin

Les Ulis : EDP Sciences ; 1999 1999

295 978-2-86883-414-0

210 p.

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Prix :	295
ISBN :	978-2-86883-414-0

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Les réserves de grains à long terme : techniques de conservation et fonctions sociales dans l'histoire

François Sigaut

Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme ; 1978 1978

1 vol. (203 p.)

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Silos. Théorie et pratique. Calcul. Fonctionnement. Réalisations.

Marcel Reimbert ; André Reimbert

Paris : Eyrolles ; 1982 1982

374 p.

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