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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES SWE 18.9 Papier 33004000548159 Empruntable Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES SWE 18.9 Papier 33004000548142 Empruntable Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES SWE 18.9 Papier 33004000548167 Empruntable sous conditions
Titre : Chimie industrielle des corps gras et des cires. Type de document : texte imprimé Auteurs : T.P. Hilditch ; P. Laurent, Traducteur ; P. Cuvier, Traducteur Editeur : PARIS : Hermann et Cie, Editeurs Année de publication : 1947 Importance : 519 p. Note générale : Bibliographie
Illustrations
IndexLangues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; COMPOSITION ; TRANSFORMATION ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; BEURRE ; MARGARINE ; SAVON ; GLYCEROL ; HYDROLYSE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60875 Chimie industrielle des corps gras et des cires. [texte imprimé] / T.P. Hilditch ; P. Laurent, Traducteur ; P. Cuvier, Traducteur . - PARIS : Hermann et Cie, Editeurs, 1947 . - 519 p.
Bibliographie
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Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; COMPOSITION ; TRANSFORMATION ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; BEURRE ; MARGARINE ; SAVON ; GLYCEROL ; HYDROLYSE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60875 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES HIL 18.9 Papier 33004000547474 Empruntable sous conditions Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES HIL 18.9 Papier 33004000547466 Empruntable
Titre : Les corps gras. Type de document : texte imprimé Auteurs : Emile André Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1950 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 234 Importance : 127 p. Note générale : Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; HUILE VEGETALE ; FABRICATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; PRODUCTION ; CONSOMMATION ; ECHANGE COMMERCIAL ; RAFFINAGE ; SAVON ; MARGARINE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60884 Les corps gras. [texte imprimé] / Emile André . - 2e éd. . - Paris : Presses Universitaires de France, 1950 . - 127 p.. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 234) .
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Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
CORPS GRAS ; HUILE VEGETALE ; FABRICATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; PRODUCTION ; CONSOMMATION ; ECHANGE COMMERCIAL ; RAFFINAGE ; SAVON ; MARGARINE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60884 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES AND 18.9 Papier 33004000547169 Empruntable sous conditions Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. / Association française de normalisation (La Défense, Paris, France) (1988)
Titre : Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française de normalisation (La Défense, Paris, France) Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR) Année de publication : 1988 Collection : Recueil de normes françaises Importance : 532 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-176041-4 Note générale : Annexes
Bibliographie
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IndexLangues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
NORME ; CORPS GRAS ; ANIMAL ; VEGETAUX ; GRAINE ; OLEAGINEUX ; TOURTEAU D'OLEAGINEUX ; SAVON ; GLYCEROL ; ECHANTILLONNAGE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANTIOXYGENE ; TENEUR EN EAU ; ACIDE GRAS
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60889 Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. [texte imprimé] / Association française de normalisation (La Défense, Paris, France) . - 4e éd. . - Paris - La Défense (Tour Europe 92049 PARIS-LA DEFENSE CEDEX 7 FRANCE, France) : Association française de normalisation (AFNOR), 1988 . - 532 p.. - (Recueil de normes françaises) .
ISBN : 978-2-12-176041-4
Annexes
Bibliographie
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Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
NORME ; CORPS GRAS ; ANIMAL ; VEGETAUX ; GRAINE ; OLEAGINEUX ; TOURTEAU D'OLEAGINEUX ; SAVON ; GLYCEROL ; ECHANTILLONNAGE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANTIOXYGENE ; TENEUR EN EAU ; ACIDE GRAS
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60889 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES COR 18.9 Papier 33004000547235 Empruntable
Titre : Fatty acids and their industrial applications. Type de document : texte imprimé Auteurs : E.S. Pattison, Editeur scientifique Editeur : NEW YORK : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1968 Importance : 390 p. Note générale : Bibliographie
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IndexLangues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
ACIDE GRAS ; MATIERE PREMIERE ; SAVON ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; DETERGENT ; AGENT DE SURFACE ; COSMETIQUE ; CAOUTCHOUC ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MANUTENTION ; FABRICATION ; COMPOSE AZOTE ; FIBRE TEXTILE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60949 Fatty acids and their industrial applications. [texte imprimé] / E.S. Pattison, Editeur scientifique . - NEW YORK (270 MAdison Avenue NEW YORK, NY 10016 USA) : Marcel Dekker, Inc., 1968 . - 390 p.
Bibliographie
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Langues : Anglais (eng)
Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire
ACIDE GRAS ; MATIERE PREMIERE ; SAVON ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; DETERGENT ; AGENT DE SURFACE ; COSMETIQUE ; CAOUTCHOUC ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MANUTENTION ; FABRICATION ; COMPOSE AZOTE ; FIBRE TEXTILE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE
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18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy]Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60949 Exemplaires
Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Massy Bibliothèque INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES PAT 18.9 Papier 33004000548027 Empruntable sous conditions Formulating strategies in cosmetic science (2009)
PermalinkGrandes familles de Marseille au XXe siècle. Enquête sur l'identité économique d'un territoire portuaire. / Pierre-Paul Zalio (1999)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation / Roger François (1974)
PermalinkPermalinkKirk-Othmer chemical technology of cosmetics (2013)
PermalinkLipids and essential oils as antimicrobial agents (2011)
PermalinkPermalinkManuel des corps gras. (2 Vol.) - Congrès international Chevreul (1989, Angers, France) Vol. 2. / Alain Karleskind (1992)
PermalinkPermalinkMéthodes unifiées pour l'analyse des matières grasses. (1954)
PermalinkPhysicochimie des composés amphiphiles - Colloque du CNRS (27/06/1978 - 30/06/1978, Bordeaux, France). / R. Perron (1979)
PermalinkPermalinkPermalinkSurface chemistry Joint meeting of the société de chimie physique and the Faraday Society (05/10/1947 - 09/10/1947, Bordeaux, France). (1949)
PermalinkTechnique du séchage. Bases scientifiques de la technique du séchage. (5 Vol.) Fascicule 4 : Le déroulement du séchage des solides. / O. Krischer (1963)
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