Bailey's industrial oil and fat products. / D. Swern (1964)

Public ISBD Titre : Bailey's industrial oil and fat products. Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Swern, Editeur scientifique ; K.F. Mattil ; F.A. Norris ; A.J. Stirton Mention d'édition : 3e éd. Editeur : New york : Interscience publishers Année de publication : 1964 Importance : 1103 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-470-04125-3 Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; HUILE ; COMPOSITION ; REACTION CHIMIQUE ; PROPRIETE PHYSIQUE ; NUTRITION ; CLASSIFICATION ; SECHAGE ; STOCKAGE ; MANUTENTION ; ISOMERISATION ; HOMOGENEISATION ; EMULSIFICATION ; ASSAISONNEMENT ; BEURRE ; MARGARINE ; PRODUIT DE CONFISERIE ; SAVON ; AGENT DE SURFACE ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; POLYMERISATION Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60946 Bailey's industrial oil and fat products. [texte imprimé] / D. Swern, Editeur scientifique ; K.F. Mattil ; F.A. Norris ; A.J. Stirton  . -  3e éd. . - New york : Interscience publishers, 1964 . - 1103 p. ISBN : 978-0-470-04125-3 Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; HUILE ; COMPOSITION ; REACTION CHIMIQUE ; PROPRIETE PHYSIQUE ; NUTRITION ; CLASSIFICATION ; SECHAGE ; STOCKAGE ; MANUTENTION ; ISOMERISATION ; HOMOGENEISATION ; EMULSIFICATION ; ASSAISONNEMENT ; BEURRE ; MARGARINE ; PRODUIT DE CONFISERIE ; SAVON ; AGENT DE SURFACE ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; POLYMERISATION Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60946

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	SWE 18.9	Papier	33004000548159	Empruntable
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	SWE 18.9	Papier	33004000548142	Empruntable
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	SWE 18.9	Papier	33004000548167	Empruntable sous conditions

Chimie industrielle des corps gras et des cires. / T.P. Hilditch (1947)

Public ISBD Titre : Chimie industrielle des corps gras et des cires. Type de document : texte imprimé Auteurs : T.P. Hilditch ; P. Laurent, Traducteur ; P. Cuvier, Traducteur Editeur : PARIS : Hermann et Cie, Editeurs Année de publication : 1947 Importance : 519 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; COMPOSITION ; TRANSFORMATION ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; BEURRE ; MARGARINE ; SAVON ; GLYCEROL ; HYDROLYSE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60875 Chimie industrielle des corps gras et des cires. [texte imprimé] / T.P. Hilditch ; P. Laurent, Traducteur ; P. Cuvier, Traducteur . - PARIS : Hermann et Cie, Editeurs, 1947 . - 519 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; COMPOSITION ; TRANSFORMATION ; EXTRACTION ; RAFFINAGE ; BEURRE ; MARGARINE ; SAVON ; GLYCEROL ; HYDROLYSE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60875

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	HIL 18.9	Papier	33004000547474	Empruntable sous conditions
Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	HIL 18.9	Papier	33004000547466	Empruntable

Les corps gras. / Emile André (1950)

Public ISBD Titre : Les corps gras. Type de document : texte imprimé Auteurs : Emile André Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 1950 Collection : Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 num. 234 Importance : 127 p. Note générale : Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; HUILE VEGETALE ; FABRICATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; PRODUCTION ; CONSOMMATION ; ECHANGE COMMERCIAL ; RAFFINAGE ; SAVON ; MARGARINE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60884 Les corps gras. [texte imprimé] / Emile André  . -  2e éd. . - Paris : Presses Universitaires de France, 1950 . - 127 p.. - (Que sais-je ?, ISSN 0768-0066; 234) . Illustrations Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire CORPS GRAS ; HUILE VEGETALE ; FABRICATION ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; PRODUCTION ; CONSOMMATION ; ECHANGE COMMERCIAL ; RAFFINAGE ; SAVON ; MARGARINE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60884

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	AND 18.9	Papier	33004000547169	Empruntable sous conditions

Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. / Association française de normalisation (La Défense, Paris, France) (1988)

Public ISBD Titre : Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. Type de document : texte imprimé Auteurs : Association française de normalisation (La Défense, Paris, France) Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR) Année de publication : 1988 Collection : Recueil de normes françaises Importance : 532 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-12-176041-4 Note générale : Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NORME ; CORPS GRAS ; ANIMAL ; VEGETAUX ; GRAINE ; OLEAGINEUX ; TOURTEAU D'OLEAGINEUX ; SAVON ; GLYCEROL ; ECHANTILLONNAGE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANTIOXYGENE ; TENEUR EN EAU ; ACIDE GRAS Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60889 Corps gras, graines oléagineuses, produits dérivés. [texte imprimé] / Association française de normalisation (La Défense, Paris, France)  . -  4e éd. . - Paris - La Défense (Tour Europe 92049 PARIS-LA DEFENSE CEDEX 7 FRANCE, France) : Association française de normalisation (AFNOR), 1988 . - 532 p.. - (Recueil de normes françaises) . ISBN : 978-2-12-176041-4 Annexes Bibliographie Illustrations Index Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire NORME ; CORPS GRAS ; ANIMAL ; VEGETAUX ; GRAINE ; OLEAGINEUX ; TOURTEAU D'OLEAGINEUX ; SAVON ; GLYCEROL ; ECHANTILLONNAGE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANTIOXYGENE ; TENEUR EN EAU ; ACIDE GRAS Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60889

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	COR 18.9	Papier	33004000547235	Empruntable

Fatty acids and their industrial applications. / E.S. Pattison (1968)

Public ISBD Titre : Fatty acids and their industrial applications. Type de document : texte imprimé Auteurs : E.S. Pattison, Editeur scientifique Editeur : NEW YORK : Marcel Dekker, Inc. Année de publication : 1968 Importance : 390 p. Note générale : Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ACIDE GRAS ; MATIERE PREMIERE ; SAVON ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; DETERGENT ; AGENT DE SURFACE ; COSMETIQUE ; CAOUTCHOUC ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MANUTENTION ; FABRICATION ; COMPOSE AZOTE ; FIBRE TEXTILE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60949 Fatty acids and their industrial applications. [texte imprimé] / E.S. Pattison, Editeur scientifique . - NEW YORK (270 MAdison Avenue NEW YORK, NY 10016 USA) : Marcel Dekker, Inc., 1968 . - 390 p. Bibliographie Illustrations Index Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Agro-alimentaire ACIDE GRAS ; MATIERE PREMIERE ; SAVON ; PROPRIETE PHYSIQUE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; DETERGENT ; AGENT DE SURFACE ; COSMETIQUE ; CAOUTCHOUC ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MANUTENTION ; FABRICATION ; COMPOSE AZOTE ; FIBRE TEXTILE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE Liste Plan de classement 18.9 (CORPS GRAS) [Classement Massy] Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=60949

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Massy	Bibliothèque	INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET COSMETIQUES-FILIERES	PAT 18.9	Papier	33004000548027	Empruntable sous conditions

Formulating strategies in cosmetic science (2009)

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Grandes familles de Marseille au XXe siècle. Enquête sur l'identité économique d'un territoire portuaire. / Pierre-Paul Zalio (1999)

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Index des huiles sulfonées et détergents modernes. (2 Vol.) Vol. 1. / J.-P. Sisley (1949)

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Index des huiles sulfonées et détergents modernes. (2 Vol.) Vol. 2. / J.-P. Sisley (1954)

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Industrial fatty acids and their applications. / E.S. Pattison (1959)

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Les industries des corps gras : biochimie, extraction, raffinage, nuisances et réglementation / Roger François (1974)

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Les industries du savon et des détergents. / E. Mayolle (1962)

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Kirk-Othmer chemical technology of cosmetics (2013)

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Lipids and essential oils as antimicrobial agents (2011)

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Manuel d'analyse des corps gras. / Jean-Pierre Wolff (1968)

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Manuel des corps gras. (2 Vol.) - Congrès international Chevreul (1989, Angers, France) Vol. 2. / Alain Karleskind (1992)

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Méthodes d'analyse et de contôle industriel des matières grasses. / G. Wolff (1953)

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Méthodes unifiées pour l'analyse des matières grasses. (1954)

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Physicochimie des composés amphiphiles - Colloque du CNRS (27/06/1978 - 30/06/1978, Bordeaux, France). / R. Perron (1979)

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La qualité des produits en France (XVIIIe-XIXe siècles). / A. Stanziani (2003)

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Le raffinage de l'huile de coton. / M. Pilette (1948)

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Surface chemistry Joint meeting of the société de chimie physique and the Faraday Society (05/10/1947 - 09/10/1947, Bordeaux, France). (1949)

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Technique du séchage. Bases scientifiques de la technique du séchage. (5 Vol.) Fascicule 4 : Le déroulement du séchage des solides. / O. Krischer (1963)

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