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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE , DECONGELATION
DECONGELATION |
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Livre978-0-387-33512-4
251 p.
251 p.ISBN : 978-0-387-33512-4 Livre85978-2-7462-0754-7
1 vol. (270 p.)
1 vol. (270 p.)Prix : 85 ISBN : 978-2-7462-0754-7 LivreLivre978-0-471-54446-3
422 p.
422 p.ISBN : 978-0-471-54446-3 LivreLivre978-2-85206-439-3
1 vol. (XVI-280 p.)
1 vol. (XVI-280 p.)ISBN : 978-2-85206-439-3 LivreLivreLivreLivre978-0-87055-278-6
646 p.
646 p.ISBN : 978-0-87055-278-6 Livre207,53978-1-85573-964-2
345 p.
345 p.Prix : 207,53 ISBN : 978-1-85573-964-2 Livre978-0-08-100528-6
1 vol. (XXXVI-448 p.)
1 vol. (XXXVI-448 p.)ISBN : 978-0-08-100528-6 Livre978-0-85334-279-3
933 p.
933 p.ISBN : 978-0-85334-279-3 Livre978-0-12-223150-6
716 p.
716 p.ISBN : 978-0-12-223150-6