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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE
TRAITEMENT THERMIQUESynonyme(s)PROCEDE THERMIQUE TRAITEMENT PAR LA CHALEUR |
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Livre665,1978-0-8493-0045-5
562 p.
562 p.Prix : 665,1 ISBN : 978-0-8493-0045-5 Livre48,69978-0-8493-7529-3
492 p.
492 p.Prix : 48,69 ISBN : 978-0-8493-7529-3 Livre1303978-0-8342-1260-2
587 p.
587 p.Prix : 1303 ISBN : 978-0-8342-1260-2 Livre978-0-87055-338-7
409 p.
409 p.ISBN : 978-0-87055-338-7 Livre72,5978-0-471-38650-6
981 p.
981 p.Prix : 72,5 ISBN : 978-0-471-38650-6 Livre978-85-7379-048-1
317 p.
317 p.ISBN : 978-85-7379-048-1 Livre978-2-85206-707-3
1 vol. (VIII-295 p.)
1 vol. (VIII-295 p.)ISBN : 978-2-85206-707-3 Livre978-2-7430-0211-4
1 vol. (X-341 p.)
1 vol. (X-341 p.)ISBN : 978-2-7430-0211-4 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre82 EUR978-2-10-004435-1
1 vol. (XXI-554 p.)
1 vol. (XXI-554 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre82 EUR978-2-10-050470-1
1 vol. (XVII-573 p.)
1 vol. (XVII-573 p.)Prix : 82 EUR ISBN : 978-2-10-050470-1 Livre978-2-10-004435-1
554 p.
554 p.ISBN : 978-2-10-004435-1 Livre37.96 EUR978-2-7430-0509-2
1 vol. (XI-164 p.)
1 vol. (XI-164 p.)Prix : 37.96 EUR ISBN : 978-2-7430-0509-2 Livre49,14978-2-7430-1359-2
1 vol. (XI-196 p.)
1 vol. (XI-196 p.)Prix : 49,14 ISBN : 978-2-7430-1359-2 Livre978-2-910239-16-9
500 p.
500 p.ISBN : 978-2-910239-16-9 Livre175 EUR978-2-7430-0832-1
1 vol. (XXIV-720 p.)
1 vol. (XXIV-720 p.)Prix : 175 EUR ISBN : 978-2-7430-0832-1 Livre978-2-11-076729-5
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1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 Livre24 EUR978-2-11-076835-3
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1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-1
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1 vol. (III-64 p.)Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-0
1 vol. (II-259 p.)
1 vol. (II-259 p.)Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-3
1 vol. (II-260 p.)
1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 Livre978-2-85744-185-4
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375 p.ISBN : 978-2-85744-185-4 LivreLivre978-0-444-40896-9
1079 p.
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1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 Livre187,14978-0-306-47276-3
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698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 Livre978-1-4398-3604-0
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1 vol. (XV-788 p.)ISBN : 978-0-470-18552-0 Livre92-9098-017-9
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1 vol. (143 p.)ISBN : 978-0-470-50470-3 Livre978-1-85166-130-5
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430 p.Prix : 360 ISBN : 978-2-905267-22-1 Livre978-1-4398-0918-1
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1 vol. (XXIII-697 p.)ISBN : 978-1-4398-0918-1 Livre85,85978-0-306-47397-5
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466 p.Prix : 85,85 ISBN : 978-0-306-47397-5 LivreLivre978-0-87055-241-0
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1 vol. (XVIII-442 p.)Prix : 81,6 ISBN : 978-1-84569-159-2 LivreThèse119 p.
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1 vol. (XV-458 p.)ISBN : 978-0-444-42578-2 Livre978-0-8247-6183-7
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255 p.ISBN : 978-0-8247-6183-7 Livre978-0-8247-6208-7
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p. 257 à p. 556ISBN : 978-0-8247-6208-7 Livre978-1-85166-293-7
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1 vol. (XII-441 p.)ISBN : 978-1-85166-293-7 Livre978-2-85206-790-5
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368 p.ISBN : 978-2-85206-790-5 Thèse1 vol. (III-167 p.)
1 vol. (III-167 p.)LivreLivre978-2-04-002742-1
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369 p.Prix : 176,01 ISBN : 978-1-56676-912-9 Livre978-2-85206-581-9
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1 vol. (XXV-422 p.)ISBN : 978-2-85206-581-9 Livre978-2-7430-0037-0
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1 vol. (XXXVI-672 p.)ISBN : 978-2-7430-0037-0 Livre38.00 EUR978-2-7040-1233-6
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1 vol. (287 p.)Prix : 38.00 EUR ISBN : 978-2-7040-1233-6 Livre978-0-444-00124-5
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1 vol. (236 p.)Prix : 75 ISBN : 978-2-7462-1538-2 Livre41,5978-2-86883-961-9
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169 p.Prix : 41,5 ISBN : 978-2-86883-961-9 Thèse1 vol. (159 p.)
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324 p.Prix : 1100 ISBN : 978-0-7514-0048-9 LivreLivre978-2-85476-006-4
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491 p.Prix : 161,07 ISBN : 978-1-4200-7119-1 Livre196,1978-1-84569-648-1
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24 p. - 408 p.Prix : 196,1 ISBN : 978-1-84569-648-1 Livre978-0-85334-729-3
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398 p.ISBN : 978-0-85334-729-3 Livre710978-0-8247-8693-9
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747 p.Prix : 710 ISBN : 978-0-8247-8693-9 Livre978-3-527-26218-2
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465 p.ISBN : 978-3-527-26218-2 ThèseLivreLivre978-0-8247-6657-3
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203 p.ISBN : 978-0-8247-6657-3 Thèse360 p.
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653 p.ISBN : 978-0-632-00547-5 LivreLivreLivre978-963-05-7789-2
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p. 859 à p. 1339 - 14 p.ISBN : 978-963-05-7791-5 Livre978-0-8169-9875-3
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p. 1 à p. 415ISBN : 978-963-05-8043-4 Livre978-1-56676-951-8
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41 p. - 1058 p. - 19 p.ISBN : 978-1-56676-951-8 Livre978-0-946224-02-9
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530 p.ISBN : 978-0-946224-02-9 Livre978-953-6207-87-9
455 p.
455 p.ISBN : 978-953-6207-87-9 LivreLivre978-1-85166-480-1
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213 p.ISBN : 978-1-85166-480-1 Livre978-1-85166-304-0
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1 vol. (XI-317 p.)ISBN : 978-1-85166-304-0 Livre131,63978-0-470-07475-6
16 p. - 723 p.
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415 p.Prix : 660 ISBN : 978-0-8493-7905-5 Livre224,77978-0-8493-1478-0
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841 p.Prix : 224,77 ISBN : 978-0-8493-1478-0 Livre978-1-85166-495-5
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387 p.ISBN : 978-1-85166-495-5 LivreLivreRome [Italie] : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) ; 1958 19581 vol. (263 p.)
1 vol. (263 p.)LivreLivreLivre978-90-247-3153-4
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693 p.ISBN : 978-90-247-3153-4 Thèsep. disc.
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421 p.ISBN : 978-0-306-40465-8 Livre1002978-0-8247-8887-2
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310 p.ISBN : 978-2-9517425-0-5 Livre175 F978-2-86243-042-3
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1 vol. (60 p.)Prix : 175 F ISBN : 978-2-86243-042-3 Livre55 EUR978-2-7430-0833-8
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1 vol. (XV-383 p.)Prix : 55 EUR ISBN : 978-2-7430-0833-8 Livre978-2-553-01552-6
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1 vol. (XX-600 p.)ISBN : 978-2-553-01552-6 Livre978-1-118-34621-1
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1 vol. (XVII-488 p.)ISBN : 978-1-118-34621-1 Livre1 vol. (459 p.)
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552 p.ISBN : 978-2-910239-45-9 Thèsep. disc.
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