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Thésaurus Agro-alimentaire , OPERATION UNITAIRE , TRAITEMENT THERMIQUE
TRAITEMENT THERMIQUESynonyme(s)PROCEDE THERMIQUE TRAITEMENT PAR LA CHALEUR |
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LivreATLANTA : American Society of Heating, Refrigerating and Air-conditioning Engineers, Inc. ; 1993 19931029978-0-910110-97-6
p. disc.
p. disc.Prix : 1029 ISBN : 978-0-910110-97-6 Livre250978-2-87777-408-6
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513 p.Prix : 245,97 ISBN : 978-0-8493-9096-8 LivreLivre153,44978-0-8493-3645-4
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192 p.Prix : 1147 ISBN : 978-0-7514-0010-6 LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1992 19920221-0347
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313 p.ISBN : 0221-0347 LivreLivre209,3978-1-84569-510-1
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1 vol. (XXIV-720 p.)Prix : 175 EUR ISBN : 978-2-7430-0832-1 Livre978-2-11-076729-5
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1 vol. (V-259 p.)ISBN : 978-2-11-076729-5 Livre24 EUR978-2-11-076835-3
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1 vol. (V-337 p.)Prix : 24 EUR ISBN : 978-2-11-076835-3 Livre25 FRF - 3,81 €978-2-11-074734-1
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1 vol. (III-64 p.)Prix : 25 FRF - 3,81 € ISBN : 978-2-11-074734-1 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT) ; Yann Renauld15 EUR978-2-11-076989-3
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1 vol. (II-260 p.)Prix : 15 EUR ISBN : 978-2-11-076989-3 LivreJean-Michel Mora ; Fédération française des coopératives agricoles de collecte d'approvisionnement et de transformation (FFCAT)10.70 EUR978-2-11-075929-0
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1 vol. (II-259 p.)Prix : 10.70 EUR ISBN : 978-2-11-075929-0 Livre978-2-85744-185-4
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375 p.ISBN : 978-2-85744-185-4 LivreLivre978-0-444-40896-9
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1068 p.Prix : 153,79 ISBN : 978-157-44460-6 Livre1315,8978-0-8247-0209-0
809 p.
809 p.Prix : 1315,8 ISBN : 978-0-8247-0209-0 Livre187,14978-0-306-47276-3
698 p.
698 p.Prix : 187,14 ISBN : 978-0-306-47276-3 Livre978-1-4398-3604-0
1 vol. (XVIII-917 p.)
1 vol. (XVIII-917 p.)ISBN : 978-1-4398-3604-0 Livre978-0-470-18552-0
1 vol. (XV-788 p.)
1 vol. (XV-788 p.)ISBN : 978-0-470-18552-0 Livre92-9098-017-9
455 p.
455 p.ISBN : 92-9098-017-9 Livre978-2-910239-40-4
436 p.
436 p.ISBN : 978-2-910239-40-4 Livre978-0-470-50470-3
1 vol. (143 p.)
1 vol. (143 p.)ISBN : 978-0-470-50470-3 Livre978-1-85166-130-5
263 p.
263 p.ISBN : 978-1-85166-130-5 LivreLivre92-9098-023-6
464 p.
464 p.ISBN : 92-9098-023-6 LivreLivreLivreLivre978-0-08-023273-7
371 p.
371 p.ISBN : 978-0-08-023273-7 LivreLivreLivreLivreLivre978-0-12-361150-5
1 vol. (XIII-819 p.)
1 vol. (XIII-819 p.)ISBN : 978-0-12-361150-5 LivreLivre978-2-85744-013-0
159 p.
159 p.ISBN : 978-2-85744-013-0 Livre978-0-8247-8278-8
310 p.
310 p.ISBN : 978-0-8247-8278-8 LivreLivre360978-2-905267-22-1
430 p.
430 p.Prix : 360 ISBN : 978-2-905267-22-1