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Thésaurus Agro-alimentaire , ADDITIF ALIMENTAIRE , AROMATISANT , ASSAISONNEMENT , CHLORURE DE SODIUM
CHLORURE DE SODIUMSynonyme(s)SEL DE TABLE ;SEL DE CUISINE SEL |
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Livre978-2-271-08300-5
1 vol. (324 p.)
1 vol. (324 p.)ISBN : 978-2-271-08300-5 Thèse1 vol. (pagination discontinue)
1 vol. (pagination discontinue)Livre316978-1-85573-292-6
82 p.
82 p.Prix : 316 ISBN : 978-1-85573-292-6 Livre1 vol. (XX-659 p.)
1 vol. (XX-659 p.)Livre978-0-85709-678-4
1 vol. (XXXIV-341 p.)
1 vol. (XXXIV-341 p.)ISBN : 978-0-85709-678-4 ThèseContribution à l'étude de la décongélation sous haute pression. Etude expérimentale et modélisation.
11 p. - 151 p.
11 p. - 151 p.Thèse1 vol. (207 p.)
1 vol. (207 p.)ThèseThèse1 vol. (185 p.)
1 vol. (185 p.)ThèseLivre978-963-9483-58-3
1 vol. (XXVIII-618 p.)
1 vol. (XXVIII-618 p.)ISBN : 978-963-9483-58-3 Thèse1 vol. (XII-292 p.)
1 vol. (XII-292 p.)Livre213,94978-0-8247-5327-6
514 p.
514 p.Prix : 213,94 ISBN : 978-0-8247-5327-6 Livre249 FRF978-2-7430-0426-2
1 vol. (XVIII-158 p.)
1 vol. (XVIII-158 p.)Prix : 249 FRF ISBN : 978-2-7430-0426-2 Livre978-2-7000-2023-6
1 vol. (208 p.)
1 vol. (208 p.)ISBN : 978-2-7000-2023-6 ThèseLivre978-0-8155-0935-6
412 p.
412 p.ISBN : 978-0-8155-0935-6 Livre978-0-8155-0548-8
333 p.
333 p.ISBN : 978-0-8155-0548-8 Livre978-3-540-69935-4
1 vol. (XLIV-1070 p.)
1 vol. (XLIV-1070 p.)ISBN : 978-3-540-69935-4 Livre52,7978-3-540-40818-5
1070 p.
1070 p.Prix : 52,7 ISBN : 978-3-540-40818-5 LivreLivre978-0-12-203401-5
452 p.
452 p.ISBN : 978-0-12-203401-5 ThèseLivre978-0-470-67290-7
1 vol. (VIII-320 p.)
1 vol. (VIII-320 p.)ISBN : 978-0-470-67290-7 Livre1303978-0-8342-1260-2
587 p.
587 p.Prix : 1303 ISBN : 978-0-8342-1260-2