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Livre978-2-85977-233-81 vol. (213 p.)
1 vol. (213 p.)ISBN : 978-2-85977-233-8 
Livre978-2-85206-606-91 vol. (799 p.)
1 vol. (799 p.)ISBN : 978-2-85206-606-9 
Livre175 EUR978-2-7430-0436-11 vol. (XXXIV-746 p.)
1 vol. (XXXIV-746 p.)Prix : 175 EUR ISBN : 978-2-7430-0436-1 
Livre
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Livre978-2-271-08300-51 vol. (324 p.)
1 vol. (324 p.)ISBN : 978-2-271-08300-5 
Livre978-2-7101-0892-41533 p.
1533 p.ISBN : 978-2-7101-0892-4 
Livre1 vol. (199 p.)
1 vol. (199 p.)
Livre978-2-7056-1353-2364 p.
364 p.ISBN : 978-2-7056-1353-2 
LivreDIJON : Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ; 1992 19920221-0347313 p.
313 p.ISBN : 0221-0347 
Livre978-0-8247-6928-4388 p.
388 p.ISBN : 978-0-8247-6928-4 
Livre
Livre35 EUR978-2-7380-0999-9286 p.
286 p.Prix : 35 EUR ISBN : 978-2-7380-0999-9 
Livre978-0-387-33514-893 p.
93 p.ISBN : 978-0-387-33514-8 
Livre
Livre978-0-7234-1576-3295 p.
295 p.ISBN : 978-0-7234-1576-3 
Livre978-2-7598-0756-71 vol. (171 p.)
1 vol. (171 p.)ISBN : 978-2-7598-0756-7 
Livre
Thèse
Thèse
Thèse
Livre19,90 EUR978-2-7011-6419-91 vol. (208 p.)
1 vol. (208 p.)Prix : 19,90 EUR ISBN : 978-2-7011-6419-9 
Livre978-1-85166-037-7287 p.
287 p.ISBN : 978-1-85166-037-7 
Livre
Livre978-2-7430-0287-91 vol. (XX-521 p.)
1 vol. (XX-521 p.)ISBN : 978-2-7430-0287-9 
Livre978-2-7430-0208-41 vol. (XXXVIII-1082 p.)
1 vol. (XXXVIII-1082 p.)ISBN : 978-2-7430-0208-4 
Livre
Livre978-92-832-1122-8142 p.
142 p.ISBN : 978-92-832-1122-8 
Livre978-92-832-1129-7240 p.
240 p.ISBN : 978-92-832-1129-7 
Livre588978-0-905748-37-5322 p.
322 p.Prix : 588 ISBN : 978-0-905748-37-5 
Livre771978-0-471-93036-536 p. - 699 p.
36 p. - 699 p.Prix : 771 ISBN : 978-0-471-93036-5 
LivreMAISONS-ALFORT : Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ; 2011 2011978-2-11-128112-736 p. - 305 p.
36 p. - 305 p.ISBN : 978-2-11-128112-7 
LivreMAISONS-ALFORT : Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail ; 2011 2011978-2-11-128114-136 p. - 362 p.
36 p. - 362 p.ISBN : 978-2-11-128114-1 
Livre978-92-4-166008-289 p.
89 p.ISBN : 978-92-4-166008-2 
Livre84 p.
84 p.
Livre151 p.
151 p.
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Livre254,79978-3-527-31406-5827 p.
827 p.Prix : 254,79 ISBN : 978-3-527-31406-5 
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Livre978-0-8138-0209-11 vol. (XXVI-446 p.)
1 vol. (XXVI-446 p.)ISBN : 978-0-8138-0209-1 
Livre0-85334-296-6190 p.
190 p.ISBN : 0-85334-296-6 
Livre978-0-9517601-1-61 vol. (p. disc.)
1 vol. (p. disc.)ISBN : 978-0-9517601-1-6 
Livre978-0-08-021346-0191 p.
191 p.ISBN : 978-0-08-021346-0 
Livre978-0-08-029819-1569 p.
569 p.ISBN : 978-0-08-029819-1 
Livre978-1-85221-087-8546 p.
546 p.ISBN : 978-1-85221-087-8 
Livre978-3-527-31674-81 vol. (XXXI-746 p.)
1 vol. (XXXI-746 p.)ISBN : 978-3-527-31674-8 
Livre978-0-8153-7096-31 vol. (XIV-1098 p.)
1 vol. (XIV-1098 p.)ISBN : 978-0-8153-7096-3 
Livre978-0-87055-203-8400 p.
400 p.ISBN : 978-0-87055-203-8 
Livre1113978-1-56670-499-11304 p.
1304 p.Prix : 1113 ISBN : 978-1-56670-499-1 
Thèse
Livre60.00 EUR978-2-7430-0944-11 vol. (XXII-618 p.)
1 vol. (XXII-618 p.)Prix : 60.00 EUR ISBN : 978-2-7430-0944-1 
Livre1 vol. (X-260 p.)
1 vol. (X-260 p.)
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Livre295 F978-2-7430-0338-81 vol. (IX-214 p.)
1 vol. (IX-214 p.)Prix : 295 F ISBN : 978-2-7430-0338-8 
Livre978-2-87717-018-51 vol. (444 p.)
1 vol. (444 p.)ISBN : 978-2-87717-018-5 
Livre
Livre978-2-11-083264-1p.disc.
p.disc.ISBN : 978-2-11-083264-1 
Livre978-1-4665-0950-41 vol. (XI-217 p.)
1 vol. (XI-217 p.)ISBN : 978-1-4665-0950-4 
Livre978-2-7101-0069-0515 p.
515 p.ISBN : 978-2-7101-0069-0 
Livre978-2-85206-212-2309 p.
309 p.ISBN : 978-2-85206-212-2 
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Livre38.00 EUR978-2-7040-1233-61 vol. (287 p.)
1 vol. (287 p.)Prix : 38.00 EUR ISBN : 978-2-7040-1233-6 
Livre92-9098-025-8132 p.
132 p.ISBN : 92-9098-025-8 
Livre
Livre178,62978-1-58716-076-9327 p.
327 p.Prix : 178,62 ISBN : 978-1-58716-076-9 
Livre978-0-470-26382-2191 p.
191 p.ISBN : 978-0-470-26382-2 
Livre153 p.
153 p.
Livre2-85-206-310-01 vol. (XIII-709 p.)
1 vol. (XIII-709 p.)ISBN : 2-85-206-310-0 
Livre978-0-12-324663-9272 p.
272 p.ISBN : 978-0-12-324663-9 
Livre978-2-7430-0561-01 vol. (517 p.)
1 vol. (517 p.)ISBN : 978-2-7430-0561-0 
Livre0397-9946166 p.
166 p.ISBN : 0397-9946 
Livre978-1-4665-0410-31 vol. (XXI-392 p.)
1 vol. (XXI-392 p.)ISBN : 978-1-4665-0410-3 
Livre
Livre978-2-89130-162-61 vol. (211 p.)
1 vol. (211 p.)ISBN : 978-2-89130-162-6 
Livre
Livre978-2-7381-0648-31 vol. (284 p.)
1 vol. (284 p.)ISBN : 978-2-7381-0648-3 
Livre978-0-8247-8137-8345 p.
345 p.ISBN : 978-0-8247-8137-8 
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Livre978-0-08-023765-7213 p.
213 p.ISBN : 978-0-08-023765-7 
Livre978-0-87055-370-7863 p.
863 p.ISBN : 978-0-87055-370-7 
Livrep. 287 à p. 793 - 29 p.
p. 287 à p. 793 - 29 p.
Livre978-2-7160-0081-9376 p.
376 p.ISBN : 978-2-7160-0081-9 
Livre978-2-85206-702-81 vol. (XXIV-816 p.)
1 vol. (XXIV-816 p.)ISBN : 978-2-85206-702-8 
Livre978-2-85206-598-71 vol. (XXIV-520 p.)
1 vol. (XXIV-520 p.)ISBN : 978-2-85206-598-7 
Livre
Livre978-2-7430-0299-21 vol. (XXX-558 p.)
1 vol. (XXX-558 p.)ISBN : 978-2-7430-0299-2 
Livre978-0-8412-0769-1585 p.
585 p.ISBN : 978-0-8412-0769-1 
Livre
Livre129978-2-7096-1477-1301 p.
301 p.Prix : 129 ISBN : 978-2-7096-1477-1 
Livre978-1-4471-6499-91 vol. (X-310 p.)
1 vol. (X-310 p.)ISBN : 978-1-4471-6499-9 
Livre978-92-4-166005-1520 p.
520 p.ISBN : 978-92-4-166005-1 
Livre978-92-4-166006-8204 p.
204 p.ISBN : 978-92-4-166006-8 
Livre250 EUR978-2-7430-0678-51 vol. (XXIII-1122 p.)
1 vol. (XXIII-1122 p.)Prix : 250 EUR ISBN : 978-2-7430-0678-5 
Livre3-540-086-3392 p.
392 p.ISBN : 3-540-086-3 
Livre978-2-11-084434-7p.disc.
p.disc.ISBN : 978-2-11-084434-7 
Livre978-2-85206-572-71 vol. (XXII-594 p.)
1 vol. (XXII-594 p.)ISBN : 978-2-85206-572-7 
Livre1 vol. (XXII-594 p.)
1 vol. (XXII-594 p.)
Livre978-2-11-084435-4p.disc.
p.disc.ISBN : 978-2-11-084435-4 
Livre978-2-85206-675-51 vol. (92 p.)
1 vol. (92 p.)ISBN : 978-2-85206-675-5
