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Analyse des dangers microbiens au cours de la transformation des volailles : utilisation de la méthode HACCP appliquée à la production du paté de canard gras / Cathy Pepouey (1997)
Titre : Analyse des dangers microbiens au cours de la transformation des volailles : utilisation de la méthode HACCP appliquée à la production du paté de canard gras Type de document : texte imprimé Auteurs : Cathy Pepouey Editeur : Toulouse : ENVT Année de publication : 1997 Importance : 86 p. Format : 24 cm Note générale : 1997 Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
These ; Foie gras
Thésaurus Agrovoc
Aviculture ; Canard ; Épidémiologie ; Hygiène des aliments ; MicrobiologieType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33545 Analyse des dangers microbiens au cours de la transformation des volailles : utilisation de la méthode HACCP appliquée à la production du paté de canard gras [texte imprimé] / Cathy Pepouey . - Toulouse : ENVT, 1997 . - 86 p. ; 24 cm.
1997
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
These ; Foie gras
Thésaurus Agrovoc
Aviculture ; Canard ; Épidémiologie ; Hygiène des aliments ; MicrobiologieType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=33545 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Magasin MAGASIN P98/368 Papier 33004000063878 Empruntable Anatidae 2000 : an international conference on the conservation, habitat management and wise use of ducks, goose and swans. Proceedings : Actes, Strasbourg 5-9 décembre 1994 / M. Birkan (1996)
Titre : Anatidae 2000 : an international conference on the conservation, habitat management and wise use of ducks, goose and swans. Proceedings : Actes, Strasbourg 5-9 décembre 1994 Titre original : Conférence internationale sur la conservation, la gestion des habitats et l'utilisation rationnelle des canards, des oies et des cygnes Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Birkan, Editeur scientifique Année de publication : 1996 Importance : vol.13 (juin 1996) Numéro spécial, tome 1, 871p. Note générale : (Wetlands international publication ; 40) Langues : Français (fre) Catégories : Liste Plan de classement
148.2 (Oiseaux) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
faune sauvage ; GIBIER D'EAU ; DYNAMIQUE POPULATION ; ESPECE MENACEE
Thésaurus Agrovoc
Migration ; population ; Canard ; Oie ; Cygne ; Écologie animaleType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=89964 Anatidae 2000 : an international conference on the conservation, habitat management and wise use of ducks, goose and swans. Proceedings = Conférence internationale sur la conservation, la gestion des habitats et l'utilisation rationnelle des canards, des oies et des cygnes : Actes, Strasbourg 5-9 décembre 1994 [texte imprimé] / M. Birkan, Editeur scientifique . - 1996 . - vol.13 (juin 1996) Numéro spécial, tome 1, 871p.
(Wetlands international publication ; 40)
Langues : Français (fre)
Catégories : Liste Plan de classement
148.2 (Oiseaux) [Classement GFDC]
Autres descripteurs
faune sauvage ; GIBIER D'EAU ; DYNAMIQUE POPULATION ; ESPECE MENACEE
Thésaurus Agrovoc
Migration ; population ; Canard ; Oie ; Cygne ; Écologie animaleType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=89964 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Nancy Bibliothèque sans section N.1364- NS1 Papier Périodique 27987 Empruntable
Titre : Les canards Type de document : texte imprimé Auteurs : Reynald Nivoix Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 1996 Importance : 158 p. : ill. Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-2523-6 Prix : Br. 89.00 FRF Note générale : 1996 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Élevage de volailles ; Canard
Resagri
AvicultureType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=28199 Les canards [texte imprimé] / Reynald Nivoix . - Paris : De Vecchi, 1996 . - 158 p. : ill. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-7328-2523-6 : Br. 89.00 FRF
1996
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Élevage de volailles ; Canard
Resagri
AvicultureType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=28199 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque AVICULTURE (Jaune) P99/1054 Papier 33004000126279 Empruntable
Titre : Les canards Type de document : texte imprimé Auteurs : Reynald Nivoix Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 2000 Importance : 157 p. : ill. en coul. Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-2562-5 Prix : 99,00 F Note générale : 2000 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc
Canard ; Élevage de volaillesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=29656 Les canards [texte imprimé] / Reynald Nivoix . - Paris : De Vecchi, 2000 . - 157 p. : ill. en coul. ; 21 x 15 cm.
ISBN : 978-2-7328-2562-5 : 99,00 F
2000
Langues : Français (fre)
Catégories : Thésaurus Agrovoc
Canard ; Élevage de volaillesType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=29656 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Bibliothèque AVICULTURE (Jaune) P2000/1136 Papier 33004000126352 Empruntable Les chasses traditionnelles des tourterelles, alouettes, palombes et gibiers d'eau en Gironde : Actualités réglementaires de la saison de chasse 1998-1999 / Arnaud Jean Christophe Normandin (1999)
Titre : Les chasses traditionnelles des tourterelles, alouettes, palombes et gibiers d'eau en Gironde : Actualités réglementaires de la saison de chasse 1998-1999 Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Jean Christophe Normandin Editeur : Toulouse : Ecole nationale vétérinaire de Toulouse Année de publication : 1999 Importance : 140 p. Format : 24 x 16 cm Note générale : 1999 Langues : Français (fre) Catégories : Autres descripteurs
Gironde ; These
Thésaurus Agrovoc
Vache ; Bovin ; Sport ; Chasse ; Oiseau ; Migration animale ; Législation ; Alouette ; CanardType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35465 Les chasses traditionnelles des tourterelles, alouettes, palombes et gibiers d'eau en Gironde : Actualités réglementaires de la saison de chasse 1998-1999 [texte imprimé] / Arnaud Jean Christophe Normandin . - Toulouse : Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, 1999 . - 140 p. ; 24 x 16 cm.
1999
Langues : Français (fre)
Catégories : Autres descripteurs
Gironde ; These
Thésaurus Agrovoc
Vache ; Bovin ; Sport ; Chasse ; Oiseau ; Migration animale ; Législation ; Alouette ; CanardType de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=35465 Réservation
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Localisation Emplacement Section Cote Support Code-barres Disponibilité Paris Claude Bernard Magasin MAGASIN P2000/582 Papier 33004000082332 Empruntable PermalinkContribution à l'étude du bien-être du canard (Cairina moschata x Anas platyrhynchos) : En gavage, études biométriques, cliniques, histologiques et fonctionnelles / Dieter Prehn (2000)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkEnquête nationale sur les tableaux de chasse à tir. Saison 1998-1999
PermalinkEtude génétique du dimorphisme sexuel chez le poulet et le canard de Barbarie / Sandrine Mignon-Grasteau (1999)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkMali. Conservation de l'environnement dans le delta intérieur du fleuve Niger: document de synthèse / M. Cabaret (1987)
PermalinkL'oie, le canard. Guide pratique de l'éleveur gaveur. / S.I.C.A. Le foie gras des Landes, Gascogne et Pyrénées (1975)
PermalinkPermalinkPermalinkStage en exploitation agricole chez M. et Mme Gross : Viande et fromages de brebis bio, chambres d'hôtes à Fresse sur Moselle (Vosges) / Guillaume Rousset (2004)
PermalinkPermalinkTroisièmes journées de la recherche sur les palmipèdes à foie gras. 27 et 28 octobre 1998, Bordeaux / Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG) (1999)
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