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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Traitement Et Conservation Des Produits Alimentaires , Plante alimentaire
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Livre978-92-5-201385-3Ill., tabl., 46 p.-198 p.
Ill., tabl., 46 p.-198 p.ISBN : 978-92-5-201385-3 
Livre978-92-5-202153-7Ill., 16 réf.-199 p.
Ill., 16 réf.-199 p.ISBN : 978-92-5-202153-7 
Livre978-92-3-203381-9639 p.
639 p.ISBN : 978-92-3-203381-9 
Mémoire
Tiré à part1995 1995pp. 401-406
pp. 401-406
MémoireMontpellier [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1997/10 1997/1090 p.
90 p.
Livre
Livre23 réf., 3 tabl., 3 graph.-18 p.
23 réf., 3 tabl., 3 graph.-18 p.
Livre174;177 p.; 308 p., ref.: *
174;177 p.; 308 p., ref.: *
Mémoire
Mémoire
Tiré à parttabl., 14 réf.-22 p.
tabl., 14 réf.-22 p.
LivreZürich : Eidgenössische Technische Hochschule (ETH)-Department für Wald- und Holzforschung ; 1990 1990119 p. ; 30 cm
119 p. ; 30 cm
Livre590 p.
590 p.
Livre978-2-410-01736-6271 p.
271 p.ISBN : 978-2-410-01736-6 
Livre978-3-8001-3467-0383 p.387 photos-
383 p.387 photos-ISBN : 978-3-8001-3467-0 
Livre
Livre978-2-7068-0985-9161 p.
161 p.ISBN : 978-2-7068-0985-9 
Livre
Livre
Livre3 vol. ; 23 cm
3 vol. ; 23 cm
Livre1 vol. (162 p.)
1 vol. (162 p.)
Livre
Livre51-109 p. : 50 pl. ; 21 cm
51-109 p. : 50 pl. ; 21 cm
Livre
Livre
Livre
Livre
Tiré à part
Livre
Livre257 p., ref.: *
257 p., ref.: *
Livre
Livre
