L'agriculture durable, 1. Essai d'élaboration d'un cadre normatif / Marie-Luce Demeester (2016)

Public ISBD Titre de série : L'agriculture durable, 1 Titre : Essai d'élaboration d'un cadre normatif Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Luce Demeester, Editeur scientifique ; Virginie Mercier (1974-....), Editeur scientifique ; François Houillier (1913-....), Préfacier, etc. Editeur : Presses Universitaires d'Aix-Marseille Année de publication : 2016 Collection : Institut de droit des affaires, ISSN 0183-9810 Importance : 1 vol. (645 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7314-1025-9 Prix : 42 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture durable RAMEAU Agriculture durable -- Droit -- France Résumé : Le monde de l’agriculture est depuis longtemps en crise. Les raisons sont multiples. Un secteur négligé, sans reconnaissance sociale, n’offrant pas de revenus suffisants, un métier épuisant, soumis aux caprices climatiques et donc aux résultats aléatoires de production. Un secteur délaissé et ayant pris du retard notamment sur le plan technologique. Un secteur déconsidéré pour ses activités polluantes et du coup soumis à des contraintes de police administrative. Un secteur subventionné pour tenter de maintenir un niveau minimal de ressources. Un secteur subissant les impacts de toutes les crises, à commencer par la crise écologique, la plus grave de toutes. Aujourd’hui, le monde agricole se bat pour survivre. Et si tout est à repenser, il est temps, plus que jamais, de s’intéresser à un modèle durable. Il le mérite grandement si l’on prend conscience que sans agriculteurs, les ressources alimentaires sont en péril. Cet ouvrage s’est spécialement intéressé à de nombreuses questions que se pose le secteur agricole tout en cherchant à mettre en relief les caractéristiques de durabilité, donc de pérennité de ce secteur. Désormais, plus rien ne peut se penser sans référence à cette durabilité afin de tenter de relever les défis alimentaire, environnemental, économique et socio-professionnel. Le lecteur découvrira au fil de ces pages quelques réponses. La réglementation peut certes contribuer à faire émerger des solutions à condition de les avoir réfléchies avec les acteurs concernés, des agronomes et agro-économistes, des experts forestiers, des scientifiques et aussi des juristes. Autant de qualités réunies chez nos contributeurs qui ont accepté de se regrouper autour d’une recherche telle que l’agriculture durable. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186983 L'agriculture durable, 1. Essai d'élaboration d'un cadre normatif [texte imprimé] / Marie-Luce Demeester, Editeur scientifique ; Virginie Mercier (1974-....), Editeur scientifique ; François Houillier (1913-....), Préfacier, etc. . - [S.l.] : Presses Universitaires d'Aix-Marseille, 2016 . - 1 vol. (645 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Institut de droit des affaires, ISSN 0183-9810) . ISBN : 978-2-7314-1025-9 : 42 EUR Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Agriculture durable RAMEAU Agriculture durable -- Droit -- France Résumé : Le monde de l’agriculture est depuis longtemps en crise. Les raisons sont multiples. Un secteur négligé, sans reconnaissance sociale, n’offrant pas de revenus suffisants, un métier épuisant, soumis aux caprices climatiques et donc aux résultats aléatoires de production. Un secteur délaissé et ayant pris du retard notamment sur le plan technologique. Un secteur déconsidéré pour ses activités polluantes et du coup soumis à des contraintes de police administrative. Un secteur subventionné pour tenter de maintenir un niveau minimal de ressources. Un secteur subissant les impacts de toutes les crises, à commencer par la crise écologique, la plus grave de toutes. Aujourd’hui, le monde agricole se bat pour survivre. Et si tout est à repenser, il est temps, plus que jamais, de s’intéresser à un modèle durable. Il le mérite grandement si l’on prend conscience que sans agriculteurs, les ressources alimentaires sont en péril. Cet ouvrage s’est spécialement intéressé à de nombreuses questions que se pose le secteur agricole tout en cherchant à mettre en relief les caractéristiques de durabilité, donc de pérennité de ce secteur. Désormais, plus rien ne peut se penser sans référence à cette durabilité afin de tenter de relever les défis alimentaire, environnemental, économique et socio-professionnel. Le lecteur découvrira au fil de ces pages quelques réponses. La réglementation peut certes contribuer à faire émerger des solutions à condition de les avoir réfléchies avec les acteurs concernés, des agronomes et agro-économistes, des experts forestiers, des scientifiques et aussi des juristes. Autant de qualités réunies chez nos contributeurs qui ont accepté de se regrouper autour d’une recherche telle que l’agriculture durable. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=186983

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	DROIT (Noir)	P2017/2	Papier	33004001159147	Empruntable

L'agriculture durable, 2. De la production agricole à une alimentation responsable (2018)

Public ISBD Titre de série : L'agriculture durable, 2 Titre : De la production agricole à une alimentation responsable Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Luce Demeester, Directeur de publication ; Virginie Mercier (1974-....), Directeur de publication Editeur : Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Presses universitaires d'Aix-Marseille Année de publication : 2018 Collection : Institut de droit des affaires. Centre de Droit économique Sous-collection : Droit économique et développement durable num. 2 Importance : 1 vol. (442 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul., fig.,tabl. Format : 25 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7314-1086-0 Prix : 35 EUR Note générale : Bibliogr. à la fin de certains chapitres. Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture durable -- Droit -- France ; Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental -- France ; Développement durable Résumé : La 4è de couv. indique :"L'avenir de l'agriculture est au coeur de la plupart des grandes questions sociétales dans la mesure où la Nature et l'Homme sont directement concernés, et que leur déploiement harmonieux constitue le point central de la bonne santé de notre planète. Ce tome II sur l'agriculture durable réédite l'intérêt et les problématiques de l'agriculture dans un contexte d'actualité et de mise en perspective au regard de la durabilité qui demeure le prisme essentiel de référence. L'interrogation majeure porte aujourd'hui sur l'agriculture du futur pour tenter de résoudre des difficultés sociétales de nature notamment alimentaire, sanitaire et environnementale. Si les questions concernant « la production agricole durable » sont nombreuses, diversifiées, évolutives et difficiles à résoudre (quelle entreprise agricole construire, quel type d'agriculture privilégier, quelles nouvelles technologies importer, quelles mesures agri-environnementales..., en bref quelles obligations et quelles contraintes pour quel ratio bénéfice/coût ?), celles relatives à l'alimentation responsable et durable et touchant directement le consommateur rivalisent largement (quelle distribution de l'alimentation, quelle organisation des territoires, quelle satisfaction légitime du consommateur, coûts privés et publics, impacts économiques...). Le chantier est immense et nous n'avons qu'à peine évoqué la mer... Cet ouvrage, qui a cherché à balayer des sujets allant « de la production agricole à l'alimentation responsable et durable », a rassemblé des contributeurs d'horizons différents et de compétences diversifiées. Qu'ils soient remerciés pour leur temps, leurs convictions et leur enthousiasme. Nous pourrons ainsi tenter de vivre plus haut que nous-mêmes, voire d'aller au-delà de nos rêves." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194806 L'agriculture durable, 2. De la production agricole à une alimentation responsable [texte imprimé] / Marie-Luce Demeester, Directeur de publication ; Virginie Mercier (1974-....), Directeur de publication . - Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Presses universitaires d'Aix-Marseille, 2018 . - 1 vol. (442 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul., fig.,tabl. ; 25 x 16 cm. - (Institut de droit des affaires. Centre de Droit économique. Droit économique et développement durable; 2) . ISBN : 978-2-7314-1086-0 : 35 EUR Bibliogr. à la fin de certains chapitres. Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture durable -- Droit -- France ; Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental -- France ; Développement durable Résumé : La 4è de couv. indique :"L'avenir de l'agriculture est au coeur de la plupart des grandes questions sociétales dans la mesure où la Nature et l'Homme sont directement concernés, et que leur déploiement harmonieux constitue le point central de la bonne santé de notre planète. Ce tome II sur l'agriculture durable réédite l'intérêt et les problématiques de l'agriculture dans un contexte d'actualité et de mise en perspective au regard de la durabilité qui demeure le prisme essentiel de référence. L'interrogation majeure porte aujourd'hui sur l'agriculture du futur pour tenter de résoudre des difficultés sociétales de nature notamment alimentaire, sanitaire et environnementale. Si les questions concernant « la production agricole durable » sont nombreuses, diversifiées, évolutives et difficiles à résoudre (quelle entreprise agricole construire, quel type d'agriculture privilégier, quelles nouvelles technologies importer, quelles mesures agri-environnementales..., en bref quelles obligations et quelles contraintes pour quel ratio bénéfice/coût ?), celles relatives à l'alimentation responsable et durable et touchant directement le consommateur rivalisent largement (quelle distribution de l'alimentation, quelle organisation des territoires, quelle satisfaction légitime du consommateur, coûts privés et publics, impacts économiques...). Le chantier est immense et nous n'avons qu'à peine évoqué la mer... Cet ouvrage, qui a cherché à balayer des sujets allant « de la production agricole à l'alimentation responsable et durable », a rassemblé des contributeurs d'horizons différents et de compétences diversifiées. Qu'ils soient remerciés pour leur temps, leurs convictions et leur enthousiasme. Nous pourrons ainsi tenter de vivre plus haut que nous-mêmes, voire d'aller au-delà de nos rêves." Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=194806

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon	Bibliothèque	AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert)	G2018/4	Papier	33004000939960	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	AGRICULTURE BIOLOGIQUE - AGROECOLOGIE - PERMACULTURE (Vert)	P2018/301	Papier	33004001144206	Sorti jusqu'au 11/06/2021

Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable / Pierre-Etienne Bouillot (2017)

Public ISBD Titre : Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Etienne Bouillot, Auteur ; François Collart Dutilleul (1952-....), Préfacier, etc. Editeur : Nantes : Cosmografia Année de publication : 2017 Collection : Essai Importance : 1 vol. (267 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9550048-2-1 Prix : 21 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect environnemental ; Agriculture durable -- Droit -- France ; Conservation des ressources agricoles -- Droit -- France ; Ecologie agricole -- Droit -- France ; Environnement -- Droit Mots-clés : agriculture  agriculture biologique  droit rural  développement durable  France Résumé : D'après le résumé de l'éditeur : L'auteur démontre que le développement durable est un outil d'analyse et le guide d'un processus évolutif du droit. Pourtant l'état actuel du droit rural révèle l'obéissance de celui-ci à une logique économique libérale qui ne permet pas de relever les défis actuels et futurs de l'agriculture. Cet essai propose des solutions juridiques et dessine des voies qui rendent possibles des alternatives en matière d'agriculture. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192780 Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable [texte imprimé] / Pierre-Etienne Bouillot, Auteur ; François Collart Dutilleul (1952-....), Préfacier, etc. . - Nantes : Cosmografia, 2017 . - 1 vol. (267 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 x 14 cm. - (Essai) . ISBN : 978-2-9550048-2-1 : 21 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Agriculture -- Aspect environnemental ; Agriculture durable -- Droit -- France ; Conservation des ressources agricoles -- Droit -- France ; Ecologie agricole -- Droit -- France ; Environnement -- Droit Mots-clés : agriculture  agriculture biologique  droit rural  développement durable  France Résumé : D'après le résumé de l'éditeur : L'auteur démontre que le développement durable est un outil d'analyse et le guide d'un processus évolutif du droit. Pourtant l'état actuel du droit rural révèle l'obéissance de celui-ci à une logique économique libérale qui ne permet pas de relever les défis actuels et futurs de l'agriculture. Cet essai propose des solutions juridiques et dessine des voies qui rendent possibles des alternatives en matière d'agriculture. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192780

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	DROIT (Noir)	P2017/341	Papier	33004001142564	Empruntable
Paris Maine	Bibliothèque	Sciences Économiques et Juridiques	441.5 BOU	Papier	33004000653025	Empruntable

Production agricole et droit de l'environnement / Carole Hermon (impr. 2012)

Public ISBD Titre : Production agricole et droit de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Hermon ; Isabelle Doussan Editeur : Paris : LexisNexis-Litec Année de publication : impr. 2012 Collection : Droit & professionnels Sous-collection : Environnement Importance : 478 p. Format : 15,8× 24,1× 2,5 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7110-1576-4 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Environnement -- Droit ; Produits agricoles ; Agriculture -- Production ; Agriculture -- Exploitation ; Ecologie agricole -- Droit -- France ; Agriculture durable -- Droit -- France ; Conservation des ressources agricoles -- Droit -- France Thésaurus Agrovoc Indicateur écologique Liste Plan de classement 76 (DROIT DE L'ENVIRONNEMENT) [Classement Paris Maine] Résumé : Parce que l'agriculture et l'environnement sont irréductiblement liés, le droit de l'environnement a progressivement inscrit la production agricole dans un dispositif extrêmement dense. Ce qui frappe en premier lieu, ce sont les contraintes posées, abondantes, variables selon les outils de production, le système ou le lieu d'exploitation. Mais les outils de valorisation des services écologiques rendus par l'agriculture progressent également. Tel est l'objet de cet ouvrage : dresser un inventaire et analyser ce corpus souvent complexe. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=160550 Production agricole et droit de l'environnement [texte imprimé] / Carole Hermon ; Isabelle Doussan . - Paris : LexisNexis-Litec, impr. 2012 . - 478 p. ; 15,8× 24,1× 2,5. - (Droit & professionnels. Environnement, ISSN 2119-3169) . ISBN : 978-2-7110-1576-4 : 35 EUR Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Environnement -- Droit ; Produits agricoles ; Agriculture -- Production ; Agriculture -- Exploitation ; Ecologie agricole -- Droit -- France ; Agriculture durable -- Droit -- France ; Conservation des ressources agricoles -- Droit -- France Thésaurus Agrovoc Indicateur écologique Liste Plan de classement 76 (DROIT DE L'ENVIRONNEMENT) [Classement Paris Maine] Résumé : Parce que l'agriculture et l'environnement sont irréductiblement liés, le droit de l'environnement a progressivement inscrit la production agricole dans un dispositif extrêmement dense. Ce qui frappe en premier lieu, ce sont les contraintes posées, abondantes, variables selon les outils de production, le système ou le lieu d'exploitation. Mais les outils de valorisation des services écologiques rendus par l'agriculture progressent également. Tel est l'objet de cet ouvrage : dresser un inventaire et analyser ce corpus souvent complexe. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=160550

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon	Bibliothèque	DROIT (Noir)	G2012/225	Papier	33004000930308	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	DROIT (Noir)	P2012/652	Papier	33004000447923	Empruntable
Paris Maine	Agroalimentaire	AGRO	76 HER	Papier	33004000690969	Empruntable sous conditions
Paris Maine	Bibliothèque	Environnement et Nature	76 HER	Papier	33004000691678	Empruntable
Paris Maine	Environnement	Labo Environnement	76 HER	Papier	33004000691686	Empruntable sous conditions